現在流行以瘦為美，但是對于一些容易發胖的人來說，是一件很痛苦的事，有時候明明吃的很少，但是體重還是不斷的增長，常常聽人說到的就是，喝口涼水長肉。很多愛美的女士都在不斷的減肥，但是這裡要提醒大家的是，減肥一定要選擇健康的減肥方式，不要急功近利，給身體帶來不好的傷害。
第一種方法：紅豆湯當晚餐每周減一斤
把這個當作你的晚餐。這樣減有點慢，一個星期一公斤吧。這個方法很麻煩而且減得不多，要自己嘗試最後才能無處最适合自己的那個紅豆和水的比值。
利用紅豆減肥的具體步驟：
1.買來紅豆，也叫小豆，赤豆，赤小豆，不同地方的叫法不一樣的
2.泡紅豆，24小時
3.煲紅豆，最好用沙鍋，我這裡用的是高壓鍋，煮得快，煮熟最好成豆沙，沙鍋是2個半小時，高壓鍋10分鐘，然後就可以吃了。香港也出了一種紅豆減肥法，有興趣的可以試試。
材料：紅豆200克、陳皮5克、鹽适量
具體做法：
先把紅豆浸泡半個小時， 加入煮滾的500cc清水中， 煮30分鐘左右，要把紅豆煮熟透， 然後熄火。用熱水把陳皮浸軟， 待紅豆煮熟熄火後， 就把陳皮放入紅豆湯中， 上蓋悶十分鐘， 之後加上一點鹽就可以了。每日晚餐喝一碗紅豆湯，再吃一個水果， 至少吃兩個星期，如果每天能配合适量運動效果更好。
第二種方法：紅豆粉泡水喝一個月瘦八斤
把紅豆洗幹淨（150g）方如鍋中炒15分鐘拿出來末成粉，每天泡水喝。這樣一個月可以減8公斤。據說很多MM試了都有效果呢，可以一試。
赤豆每百克含水分12.6克，蛋白質20.2克，脂肪0.6克，碳水化合物63.4克，膳食纖維7.7克，維生素A13微克，視黃醇當量，胡蘿蔔素80微克，硫胺素0.16毫克，核黃素0.11毫克，尼克酸2毫克，維生素E14.36毫克，鈣74毫克，磷305毫克，鉀860毫克，鈉2.2毫克，鎂138毫克，鐵7.4毫克，鋅2.2毫克，硒3.8微克，銅0.64毫克，錳1.33毫克。
赤豆富含澱粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時珍稱為“心之谷”。赤豆是人們生活中不可缺少的高營養、多功能的雜糧。
上面為大家講述了，關于赤豆減肥的方法和關于赤豆的一些營養介紹，長期服用赤豆可以起到減肥瘦身的作用，這種方法呢是一種即能養生，又沒有副作用的減肥方法，男女老少都可以來試一試，同時也把赤豆加入到我們的飲食當中，同樣也可以起到很好的功效。
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