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紅棗茶制作方法

美食更新时间:2024-07-28 22:22:16

　　紅棗茶的營養非常利于人體吸收，下面就和大家分享一道紅棗茶的做法，它的做法不難，營養價值很高，尤其是對身體素質不好或女性來說，都具有很好的調養效果。起到一定的補氣血和提高身體素質的功能，另外該茶品對肝腎功能的正常也具有一定的調節作用。

　　主料棗(幹)适量

　　調料水适量

　　紅棗茶的做法

　　1.大棗撕開，去掉棗核。這步很關鍵，把大棗撕開，是讓纖維露出來，可以把大棗中的營養充分煮出來；去掉棗核，是因為棗核是上火的，不能與棗肉在一起煮，所以要去掉。用大棗泡茶喝也是一個道理，棗核要去掉

　　2.把處理好的大棗放在鍋裡，倒入适量水，焖4個小時或者一夜。焖的過程是為了把棗的味道泡出來，紅棗茶的味道也就會更濃，當然營養也都一起泡出來了，所以要用準備煮棗的水泡制，這樣營養才不會流失

　　3.泡好後把鍋直接放在火上加熱，沸騰後繼續再煮5分鐘。茶濃濃的很香很甜，棗肉其實已經沒有什麼味道了，吃不吃随便你啦

　　以上就是紅棗茶的做法，紅棗茶能夠很好促進消化道的工作，對促進消化，排出積便等都具有一定的功效。在制作的時候煮的時間一定要長，用文火最少要煮四個小時以上，這樣能夠讓紅棗的有效營養充分融入在水中，味道也會更加香甜。

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