夏天是很容易上火的季節,從而讓人變得相當的煩躁,這個時候就可以多喝一些綠豆海帶湯,具有清熱解暑、清肝降火的效果,并且湯中可以加入一些像大棗、銀耳、姜片、枸杞等輔料,增強這道湯的功效。那麼,綠豆海帶湯的功效有哪些?下面咱們就來詳細了解一下吧。
夏季天氣炎熱,很多人動不動就“上火”,情緒還容易激動,口苦咽幹。這都是肝火過旺造成的,中醫認為,肝和人的情緒有着直接的關系。
肝有疏通、暢達、宣洩的功能,夏季很多身體不适都可能病起于肝,而且還會影響到其他髒器。夏天養肝護肝,則可調理氣血,能保證各個髒腑活動的正常進行。
天熱出汗多,水分損失很大,體内的電解質平衡遭到破壞,用綠豆煮湯來補充是最理想的方法。
海帶是性寒味苦的食物,入肝、胃、腎經,具軟堅散結、清熱消痰、利水之功。夏季多吃點海帶,還是降低血壓、膽固醇、預防癌症的好辦法,因為海帶含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素,還含蛋白質、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等。綠豆和海帶的結合,讓這道綠豆海帶湯不但能夠預防暑熱引起的肝火旺盛,緩解夏季常見的頭痛目眩、口苦口幹等症狀,還可輔助治療早期高血壓。
菜系及功效:精品主食清熱解毒食譜清熱去火食譜動脈硬化食譜甲狀腺疾病食譜
以上就是有關綠豆海帶湯的功效有哪些的介紹,希望對患者的認識有幫助。大概了解了綠豆海帶湯的功效之後,現在正值炎熱的夏季,平時可以制作一些綠豆海帶湯,用來清熱解暑、清肝降火,愛美的女士多綠豆海帶湯還有排毒養顔的作用,趕快嘗試一下吧。
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