現在對于便秘的發生主要就是在中年人群當中,這類人總是會坐在辦公室裡面進行辦公的,這樣的話就會缺乏運動,而且由于自己到了這個年齡以後身體就會開始發福,就更加的不想要去做任何鍛煉,所以就讓自己的腸道蠕動變得比以前慢了許多,再加上飲食上面特别的不注重科學。
1、杏仁
預防血小闆凝結。研究發現,即使每周隻吃一次堅果,也能減少1/4患心髒病的風險,其中特别推薦杏仁。
吃法:将杏仁磨成粉狀,拌入沙拉、菜中,不但增加口感,也能充分吸收營養。
2、薏仁
降低膽固醇。薏仁降膽固醇效果不輸燕麥。它屬于水溶性纖維,可加速肝髒排出膽固醇。
吃法:薏仁湯易增加熱量,最好将薏仁煮成飯。
3、黑芝麻
防止血管硬化。黑芝麻中的不飽和脂肪酸,可以維持血管彈性,預防動脈粥狀硬化。
吃法:嚼碎。芝麻的營養成分藏在種子裡,必須要咬碎殼才有效。
4、黃豆
降低膽固醇。黃豆含多種必需氨基酸,可促進體内脂肪及膽固醇代謝,十分适合素食者當主食。
吃法:先将黃豆在熱水中泡4小時,再換水煮。可将黃豆中容易産氣的多醣體溶解出來,不易脹氣
5、菠菜
預防心血管疾病。菠菜富含葉酸,比其他營養補充劑更能有效預防心髒病。
吃法:保存葉酸的最好方式是大火快炒,營養價值能保留最多。
上文就是向我們詳細介紹了中年人便秘吃什麼好,可以吃一些薏仁米,因為薏仁米是有一定降低膽固醇的作用,可以幫助自己排出來體内多餘的膽固醇,而且還能夠使得自己的腸道消化功能恢複正常。
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