最近朋友圈流行一種減肥法,叫蛋白質減肥法,就是通過多吃蛋白質不吃澱粉和脂肪來減肥,通俗點講就是隻吃雞蛋清、瘦肉、魚之類的,不吃油和糧食。聽起來有道理,今天就跟随作文庫知識百科一起了解一下純蛋白質減肥法五種吃法完美瘦身方法吧!
純蛋白質減肥法 五種吃法完美瘦身
1、蛋白椰絲球
椰絲80克,奶粉20克,低筋面粉20克,細砂糖50克均勻混合在一起,将蛋白2個用筷子打散,然後将蛋白倒入混合物中,用手攪拌均勻成為一個面團,取一小塊面團,捏成2、5厘米的小球,然後将小球讓進預熱好的烤箱内,150度,烤25分鐘。
2、甜橙蛋白脆
将蛋白80克加入糖40克打至幹性發泡,然後篩入糖粉80克,玉米澱粉20克,用刮刀攪拌均勻,加入檸檬汁1/2勺攪拌均勻,烤箱預熱到110度,中層,60分鐘。
3、蛋白核桃脆餅
核桃36克用烤箱150度烤10分鐘,然後用手捏成薏仁大小,蛋白36克加糖18克打到接近幹性,篩進低粉18克,将核桃碎也一起放進去,然後攪拌均勻,然後舀進烤箱裡,先用150度烤25分鐘,然後再用120度烤30分鐘。
4、椰香咖啡蛋白球
将椰絲80克,咖啡粉10克,低筋面粉20克,細砂糖50克放在一起,攪拌均勻,用筷子将2個蛋白打散,倒入混合物中,用手抓勻,取一小塊面團,捏成2厘米大小的球,然後滾上椰絲,放到烤盤裡,烤箱預熱150度,烤25分鐘左右即可。
5、杏仁蛋白小西餅
将蛋白120克用攪拌機的中速打至濕性發泡,加入細砂糖60克打至硬性發泡,将低筋面粉40克,杏仁粉60克,糖粉150克慢慢加入蛋白液中攪拌均勻,烤盤紙舖入烤盤中,将攪拌好的面糊立刻裝入擠花袋中,用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫,放進烤箱上層,用180℃約烤8分鐘即可。食用時,可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
5天蛋白質減肥食譜
DAY 1:
早餐:兩個水煮蛋(去蛋黃)、一杯脫脂牛奶、一個新鮮水果(香蕉等高糖水果最好不要)
午餐:兩個水煮蛋(去蛋黃)、一份清炒蔬菜、小份的米飯。
晚餐:兩個水煮蛋(去蛋黃)、一份蔬菜色拉、一片全麥面包、一根黃瓜。
DAY 2:
早餐:一個水煮蛋(去蛋黃)、兩片全麥面包、一杯無糖豆漿。
午餐:一份炒蛋白、小份的米飯、一份清炒蔬菜。
晚餐:一份蒸蛋白、一份清炒蔬菜、小份的米飯、一個番茄。
DAY 3:
早餐:兩個水煮蛋(去蛋黃)、一杯低脂酸奶。
午餐:一份蔬菜色拉、小份的米飯。
晚餐:一份炒蛋白、一份清炒蔬菜、小份的米飯。
DAY 4:
早餐:兩個水煮蛋(去蛋黃)、兩片全麥面包、一份蔬菜色拉。
午餐:一份雞肉炒蛋白、小份米飯。
晚餐:兩個水煮蛋(去蛋黃)、一份清炒蔬菜。
DAY 5:
早餐:一份蛋白蔬菜色拉、一個饅頭。
午餐:一份蛋白蔬菜色拉、少許梳打餅幹、一杯檸檬水。
晚餐:一份炒蛋白。
注意:蛋白質減肥法不能長期實施。
以上食譜吃過5天後,要休息2天才能繼續。人體需要長期均衡的營養才能健康,雖然蛋白質減肥法不像吃肉減肥法那樣偏激,但畢竟是單一飲食,時間長了對身體還是有影響的。蛋白質減肥法雖然是以蛋白質為主,但也要注意均衡飲食。
另外,每天至少喝8杯水,水是脂肪燃燒的必須品,絕對不能因為害怕水腫而不喝水。當然,減肥也少不了适量的運動,每天做些有氧運動也有助提高人體的代謝能力。蛋白質減肥法的食譜明确,隻要按着這個吃,絕對能瘦,最主要的是這樣吃也不會感到餓,輕輕松松就能減肥呢。
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