很多朋友都喜歡吃玉米,但是喜歡吃它的同時又會擔心這種食物會不會讓自己胖起來,關于吃玉米會胖嗎這個問題,小編可以肯定的告訴你,吃玉米不會長胖的,因為它是粗糧,主要是膳食纖維,脂肪含量特别低,而且還有很多我們人體需要的物質,所以您就放心的吃吧,不會長胖的。
其實玉米還被稱為減肥食品的,對于想要減肥的美女們,各位可以晚餐的時候吃玉米,這樣既可以給自己以飽腹感,而且還能幫助我們減肥,如果您不相信,可以看以下玉米的能量分析。
減肥食品玉米又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含熱量820.06千焦耳(196千卡),粗纖維1.2克,蛋白質3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4~10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排除。
玉米可煮湯代茶喝,也可粉碎後作成玉米粥、玉米餅,膨化後的爆米花體積大,食後有飽脹感,含熱量很低。
玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病,這主要是得益于他們以玉米為主食。另外,多吃玉米,還可以使眼睛保持年輕漂亮。
所以說,玉米是一個非常好的食材,不僅吃了之後不會讓您多長肉,而且它還有很多功能,可以給我們機體提供很多微量元素,所以如果長期以玉米為主食,也會有益于我們的健康,如果您不想多花食品烹饪玉米,那麼可以直接吃玉米棒子,香味非常濃郁,值得選擇。
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