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菊花決明子茶的功效與作用

健康更新时间:2024-08-16 01:31:29

菊花決明子茶的功效與作用?古籍記載認為菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效現代研究認為，菊花含有多種營養物質，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用，我來為大家科普一下關于菊花決明子茶的功效與作用?以下内容希望對你有幫助!

菊花決明子茶的功效與作用

古籍記載認為菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。現代研究認為，菊花含有多種營養物質，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。

菊花茶是指我國十大名花之一菊花，全國各地幾乎随處可見。菊花的品種多姿。有時也在白菊花中加些茶葉，起到調味的作用。産地湖北大别山麻城福田河的福白菊，浙江桐鄉的杭白菊和黃山腳下的黃山貢菊(徽州貢菊)比較有名。産于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南濟源的懷菊花(四大懷藥之一)都有很高的藥效。特别是滁菊貢菊，它生長在高山雲霧的琅琊山之中，采琅琊山之靈氣，汲皖南山水之精華，它的無污染性對現代人來說，具有更高的飲用價值。

理化分析表明，菊花中含有揮發油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘖堿、黃酮類、菊色素、維生素，微量元素等物質，可抗病原體，增強毛細血管抵抗力;其中的類黃酮物質已經被證明對自由基有很強的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。從營養學角度分析，植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外，還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，因而具有一般蔬果無法比拟的作用。

清香宜人的甘菊适合泡茶飲用，蘇杭一帶産的白菊更是上選。泡飲菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡2-3分鐘即可。待水七八成熱時，可看到茶水漸漸釀成微黃色。每次喝時，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而後再喝。

飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。菊花茶其實不加其它茶葉，隻将幹燥後的菊花泡水或煮來喝就可以，冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。

菊花茶副作用

專業中醫師告誡讀者,不同體質應選擇不同的涼茶,随便亂喝不僅不能達到保健作用,有時反而會引起副作用。上火,須辨明虛實夏枯草、菊花茶等有清熱去火、清肝明目之效,對于這兩種火旺都有對症滅火的作用。但須注意,由于性偏苦寒,體虛之人不宜多喝。

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