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益母草的功效與作用及食用方法

健康更新时间:2024-11-13 15:07:31

　　1、益母草的功效：

　　益母草，又名坤草、益母花等，性微寒，味苦辛。功效具有活血調經，祛瘀止痛，利尿消腫，清熱解毒；臨床主治月經不調、痛經、閉經、胎漏難産、胞衣不下、産後血暈、瘀血腹痛、跌打損傷、腎病水腫、小便不利、尿血、癰腫瘡瘍。《本草彙言》謂之“行血而不傷新血，養血而不滞淤血”，是婦科常用中藥材。它是曆代中醫用來治療婦科疾病、益身養顔的良藥，全株富含硒、錳等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗疲勞的功效。将幹益母草煅制成灰，其色白而細膩，能夠吸附表皮毒素及各種刺激性物質，故能夠治療粉刺，且有美白養顔的作用。

　　2、食用方法：

　　（1）除“痘”膏。

　　具體制法：用益母草500克，切成細段，曬幹後，燒成灰。再用醋調成丸子，火燒呈通體紅，如此反複7次，再研細過篩，用蜂蜜調勻，存放于瓷器中。

　　如何服用：每天飯後服一粒。此方具有活血化瘀的作用，可以治療雀斑、黑斑、黃褐斑等。

　　（2）治粉刺粥。

　　具體制法：先将益母草50克、蘇木、桃仁各9克切碎，加水适量，煎30分鐘，去渣取汁，再将藥汁與100克黑豆加水适量煮熟後，再放入粳米和水煮粥，粥爛時，加入紅糖少許調服。

　　如何服用：早、中、晚各服1小碗，隔日服1劑。

　　（3）活血養顔湯。

　　具體制法：雞蛋4隻煮熟去殼，将益母草30克，桑寄生30克洗淨，然後把熟雞蛋、益母草和桑寄生放進鍋内，用文火煮沸，半小時後，放入冰糖，煲至冰糖溶化。

　　如何服用：除去湯中的益母草和桑寄生，吃蛋飲湯。此方補肝養血，婦女宜于在經前、經後飲用，效果更佳，也可用鹌鹑蛋代替雞蛋，效果相同。

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