燕窩是非常好的滋補佳品，它的營養非常豐富，具有很好的清熱解毒的效果。因此在長痘痘時可以吃一些燕窩，除了去火，它還能夠起到調理身體，尤其是對身體内分泌的調節效果很好，經常吃一些燕窩食品，能夠去除身體的濕毒，達到養生和保健的作用，下面我們就來介紹幾道燕窩食品。
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瓜炖燕窩的制作材料：
主料：鮮熟木瓜1/4~1/2個（視大小而定），燕窩盞30~50克，冰糖50克。
先将木瓜洗淨外皮，用刀剖開，去除内核，用湯匙挖出木瓜肉，備用。将燕窩浸泡于清水中，約30分鐘後倒掉浸過的水，再次加入清水浸泡幹淨燕窩一個半小時，然後取出燕窩，和木瓜肉一同放進炖盅内。同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖，趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的炖盅内，加蓋，隔水炖兩小時，待溫後飲用。
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燕窩炖冰糖的制作材料：
主料：燕窩15克，枸杞子6克，薏米10克，冰糖适量。
先将燕窩挑揀去雜質，用清水稍加浸泡再挑洗幹淨，備用。枸杞子、薏米用清水冼淨。然後将上述三物同放進炖盅内，加适量清水及冰糖（甜度随人所好），蓋好盅蓋，隔水用中火炖兩小時，待溫飲用。
3、燕窩椰子炖雞的制作材料：
主料：燕窩25克，椰子半個，淮山15克，杞子15克，生姜2片，紅棗2枚，嫩雞項1隻。
先将燕窩用清水浸透發開，洗幹淨，瀝幹水；揀選一隻嫩雞項，剖洗幹淨，去毛、去内藏、去肥膏、去皮；椰子去殼取肉，保留椰子漿；淮山、杞子浸洗幹淨；生姜刮去姜皮，洗幹淨，切兩片；紅棗洗幹淨，去核。将以上材料連同椰子漿放入炖盅内，加入适量凍開水，蓋上敦炖蓋，放入鍋内，隔水炖四小時左右，以少許幼鹽調味，即可佐膳飲用。
以上幾種燕窩食物都有很好的清熱去火的效果，确實是長痘痘人的滋補佳品，尤其是對女性朋友，還能夠起到滋陰補氣血的作用，長吃能夠起到延緩衰老和提高身體免疫力的作用，對于經常長痘痘的人士來說也是如此，能夠良好的調節身體的内分泌。
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