玉米山藥排骨湯的做法-tft每日頭條

玉米山藥排骨湯的做法

美食更新时间:2024-09-13 21:47:38

　　玉米山藥排骨湯，對于這樣一道滋補的好靓湯，深受很多人的喜歡，而且這道湯的功效也是不可小觑的呢，因為玉米本身含有的纖維素較多，多吃玉米有助于我們的消化，而山藥本身就是一種補品，它的功效也是頗多的，它有健脾養神的功效，那麼将這兩者搭配起來，再加上排骨，慢慢炖上幾個小時，是非常美味健康的。

　　玉米中含蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質都比較豐富。它特有的膠質蛋白占3D00，球蛋白和白蛋白占20%--22%。由于黃玉米中含有維生素A，對人的智力、視力都有好處。玉米脂肪中的維生素較多，對防止細胞氧化、衰老有益處，從而有益于智力。

　　玉米中粗纖維多，食後寬腸，有利于消除便秘，有利于腸的健康，也間接有利于智力功能的開發.有一種甜玉米，蛋白質的氨基酸組成中以健腦的天冬氨酸、谷氨酸含量較高，脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等聚不飽和脂肪酸。

　　玉米山藥排骨湯的做法材料集合圖：

　　1.骨洗淨後，用熱水焯一下，撈出

　　2.山藥削皮，切成滾刀塊，盡量的大一點

　　3.玉米切段

　　4.将所以的原料一齊放入高壓鍋

　　5.鍋中倒入适量的水

　　6.大火燒開後，中火30左右即可

　　營養功效

　　1、山藥：補脾;養肺;固腎;益精之功效

　　2、玉米：含蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、B6，煙酸、泛酸、胡蘿蔔素、槲皮素等成分。

　　3、排骨：排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。

　　以上是我們關于玉米山藥排骨湯的做法進行了詳細的介紹，通過上文我們的可以看到對于這道湯的炖法是非常容易的，隻需要我們花上一些時間和精力，那麼好喝又滋補的玉米山藥排骨湯就會呈現在我們的面前，希望你們可以去嘗試它的味道。

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