在生活中平時不注意自己合理飲食的人太多了，還有很多人甚至在吃食物的時候不注意食物的營養，隻講究能吃飽就行，這樣長期下來的話就很容易出現營養不良的現象，而營養不良的現象會給人們的身體帶來很多不便的地方，因為營養不良身體的抵抗力會逐漸的減弱，而營養不良免疫還非常的不好，那麼營養不良的時候吃什麼好呢？

　　營養不良吃什麼其實在臨床上是屬于疾病其中包含了嚴重的營養不足，或者是缺乏營養，甚至是自己的營養過剩狀況等等，現在對于前者進行論述。營養不良屬于一種醫學和外科的原因造成的，比如，慢性腹瀉、還有短腸綜合征、吸收不良性疾病等等。營養不良的非醫學原因是貧窮食物短缺。

　　缺乏營養知識，家長忽視科學喂養方法。在發達國家營養不良的病人通常可以通過治療原發病、提供适當的膳食，對家長進行教育和仔細的随訪而治療。但在許多第三世界國家，營養不良是兒童死亡的主要原因。在營養不良、社會習慣、環境和急、慢性感染之間存在着複雜的交互影響，以至治療是非常困難，并不是單單提供适當的食物即可解決。

　　營養不良可分為營養過剩和營養不足。營養不足中大的方面有能量蛋白質營養不良，有某種營養素缺乏的營養不良。要有針對性才見效果快些。

　　要偏食，均衡營養對各種營養不良應該都不失為好方法。即主食、蔬菜、水果肉蛋奶等都要吃。如果你是太瘦了應該在量上增加。如果是單方面有營養不良的症狀，就要檢查一下自已是否偏食了或消化吸收方面是否有問題。

　　食譜介紹

　　鴨肉配山藥

　　從口味上來說，鴨肉與山藥較為互補，山藥的綿糯可以襯托出鴨肉的鮮美，還能消解其油膩;從營養上來說，鴨肉有一定的滋陰養肺，止咳化痰作用，與滋陰健脾的山藥搭配，會有不錯的健脾養胃、益肺止咳效果。

　　牛肉配番茄

　　每100克牛肉約含鐵元素2.8毫克，高于大部分肉類，有預防缺鐵性貧血的作用。番茄中富含維生素C和番茄紅素，有助于人體更好地吸收鐵元素。此外，在炖牛肉時加一些番茄，還能讓牛肉更快煮熟，縮短烹煮時間。

　　豬肉配大蒜

　　“吃肉不吃蒜，營養少一半。”大蒜含有大蒜素，能提高瘦肉中維生素B1的利用率。豬肉中的維生素B1含量是牛肉的4倍多，遠高于其他肉類。因而兩者一起烹煮，就可以将維生素B1的消除人體疲勞、增強體質等作用發揮到極緻。

　　如果自己有營養不良的現象就要及時的做好以上内容中所提出的相應改善，如果是大人營養不良的話還好改善一些，但是如果是小孩子營養不良的話，那麼在不及時改善的過程中後果就大了，如果是孩子營養不良，那麼要堅持給孩子喂養母乳，如果沒有母乳的話就要堅持給孩子吃奶粉，這樣營養才可以提高。

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