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适當空腹有益健康

健康 更新时间:2024-08-25 08:20:04

  現代人,都是餓了就吃,吃到飽為止,其實你餓了并不帶你就要立刻補充食物,延緩一些進食可以使人更長壽。小編帶您來了解一下。

  現代人要學會“空腹”

  “空腹”狀态對人體更有益。最新研究發現,人體存在“長壽基因”(Sirtuin基因),能修複人體細胞,延緩老化,在日本又被稱作“生命力基因”。但這種基因隻在空腹時才會工作。因此,日本營養專家總結了适合現代人的“空腹法”。

  1.肚餓忍耐一會。

  想吃東西時,請忍耐半個小時再吃,這是為了讓“生命力基因”開始工作。

  2.空腹勿喝苦咖啡或茶。

  它們的刺激性較強,空腹喝可能會引發嘔吐。建議喝大麥茶等不含咖啡因的飲料。

  3.飯吃六到八分飽。

  減少食量,空腹的時間就會延長,有利于“生命力基因”工作。建議從吃八分飽做起,逐漸控制到六分飽的程度。使用陶制餐具,适當減小餐具尺寸,能幫助減少食量。

  4.一餐“一菜一湯”。

  菜肴太豐盛也容易導緻進食過量。例如,早飯可以試着改成一小碗飯加一碗味噌湯。

  5.營養師推薦,攝取“完整營養”。

  在營養攝取上,比起“量”來,更重要的是“質”。比如吃連骨帶皮的整條小魚,就能滿足人體多方面需要。吃蔬菜也同樣如此,不要去掉皮和根,那裡含有豐富的營養。

  總結:飲食的标準要從原來的吃飽為止調整為吃的好。一味追求量的增加對身體并沒有好處,我們要适當的空腹,空腹也可給人帶來長壽。(文章原載于《大衆健康》,刊期:2012.08,版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表作文庫知識百科贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品内容、版權和其它問題,請盡快與我們聯系,我們将在第一時間删除内容)。

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