老人為什麼容易消化不良
為什麼老年群體易患消化不良?
随着年齡的增加,人體的消化系統功能也在逐漸減退,營養的吸收能力在減弱。特别是步入老年期後,消化器官的生理功能明顯衰退,消化和吸收功能都明顯減弱,在這種情況下就容易發生消化不良。平均每4個老年人中就有1個消化不良患者。
首先,老年人的牙龈萎縮。牙齒由于長期的磨損引起脫落,咀嚼發生困難,使食物未能被充分咀嚼粉碎就被吞咽到胃中,從而加重胃的負擔。
其次,老年人消化道黏膜、腺體均在萎縮。口腔黏膜萎縮使味覺遲鈍,導緻老人喜歡吃一些難以消化的厚味食物;唾液腺萎縮導緻每日唾液的分泌量降為年輕人的1/3;胃液的分泌液下降為年輕時的1/5。老年人消化液中不但消化酶含量減少,而且其活性也明顯降低,肝膽功能下降,胰酶分泌量和活性下降,膽汁分泌減少。胰酶可以幫助蛋白質、脂肪、澱粉三類物質消化吸收,膽汁能幫助最難消化吸收的脂肪類物質乳化,促進食物被胰脂肪酶分解和利用。胰酶和膽汁的減少,都使得腸胃消化食物的能力大大下降,故可引起消化不良。
再者,胃腸道平滑肌纖維萎縮,彈力減弱,胃腸緩慢性擴張以及胃腸道蠕動緩慢無力,使老年人的機械性消化能力減弱。研究表明,在非潰瘍性消化不良的患者中,半數以上老年患者存在胃排空延遲或障礙等現象。
經常消化不良,嚴重影響老年人的生活質量,需要進行及時的治療和養護。
飲食要清淡
對于老年人的消化不良,飲食也需要有相應的對策。日常飲食應以清淡、易消化、富有營養的食物為主:
1、清淡食物:老年人飲食要清淡,以素食為主,葷食以魚為主,味覺減退的老年人喜歡吃味重的食品,是不可取的。
2、不易消化的食物:忌長期食用糯米、堅硬油膩食品、忌脹氣不易消化的食物,如幹豆類、洋蔥、土豆、薯以及甜食。應适當控制,以免影響胃的運動。
3、營養價值高的食物:補充優質蛋白質,同時也要吃動物蛋白,如蛋、奶、魚、雞肉等。
由于老年人的消化不良大都是慢性病症,脾胃相對虛弱,因此不主張刻意進補。過度進補易礙胃滞脾,會導緻脾胃負擔增加,因此在步入老年時,飲食把控尤為重要。
消化不良會影響老年人身體對于營養的吸收,進而影響到身體健康,生活質量也随之下降。所以老年人的腸胃需要更加細緻的呵護,若有不适的症狀,要及時就醫,以免耽誤病情,讓老人們度過一個高質量的晚年生活!
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