海鮮真的會與維生素c反應嗎-tft每日頭條

海鮮真的會與維生素c反應嗎

健康更新时间:2024-07-07 10:12:33

海鮮真的會與維生素c反應嗎?傳言： “大量海鮮＋大量維生素C＝砒霜”，真的還是假的？，今天小編就來說說關于海鮮真的會與維生素c反應嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

海鮮真的會與維生素c反應嗎

傳言： “大量海鮮＋大量維生素C＝砒霜”，真的還是假的？

沒有那麼邪乎，但服用大劑量維生素C時最好不吃海鮮。

砒霜，也就是三氧化二砷，分子式As2O3，它是最古老的毒物之一，無臭無味，外觀為白色霜狀粉末，故稱砒霜。砒霜的毒性很強，進入人體後能破壞某些細胞呼吸酶，使組織細胞不能獲得氧氣而死亡。口服5～50mg即可中毒，緻死量 60～200mg。

國内有關營養專家指出，多種海産品，如蝦、蟹、蛤、牡蛎等，體内均含有化學元素砷。一般情況下含量很小，但日益嚴重的環境污染可能使這些動物體内砷的含量達到較高水平。

蝦體内所含砷的化學價（是一種化學結構的表示方法）是五價，一般情況下，五價砷對人體是沒有害處的。

理論上講，高劑量的維生素C（一次性攝入維生素C超過500毫克）和五價砷經過複雜的化學反應，會轉變為有毒的三價砷（即我們常說的“砒霜”），當三價砷達到一定劑量時可導緻人體中毒。

隻有在大量吃海鮮（特别是可能被嚴重污染的蝦）的同時，一次性服用500毫克維生素C片，才可能導緻“砒霜”中毒。

為了安全起見，對于某些患者在應用大劑量維生素C治療期間，醫生還是要告訴患者最好還是不要吃海鮮，特别是海鮮的頭部。至于正常吃點含有維生素C的水果，更不用擔心。

來源｜晶報APP綜合中國社區醫師雜志微信公号

聲明：轉載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來源标注錯誤或侵犯了您的合法權益，請作者持權屬證明與本網聯系，我們将及時更正、删除，謝謝。

來源：晶報

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

健康晚上睡覺呼吸暫停50秒
早上起不來，晚上睡不着，一上班、上課就犯困，一躺床上就精神，說的是不是你？“睡不夠”“失眠”讓很多人深受折磨，但對于深圳女孩姜姜（化名）來說，動不動就睡着，反而成了她的困擾。随時随地秒睡，大笑還會暈倒......今年23歲的姜姜，從初中開始... 2023-01-03
健康海星泡酒的功效與作用
海星泡酒的功效與作用?緩解風濕骨痛幹海星用高度白酒泡出的藥酒，能祛風除濕，也能疏通經絡，它能有效緩解人類因風濕引起的骨痛平時人們出現風濕骨痛和風濕性關節炎時，可以把幹海星泡出的藥酒直接口服，也可以取适量藥酒塗抹在疼痛的部位上，能讓疼痛症狀盡... 2022-05-31
健康黃芥子的功效與作用
黃芥子的功效與作用?潤肺化痰功效黃芥子可入肺經，可用于治療因肺燥導緻的咳嗽、氣喘、氣逆、哮喘、痰多粘膩等症狀，我來為大家科普一下關于黃芥子的功效與作用?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!黃芥子的功效與作用潤肺化痰功效。黃芥子可入肺經，... 2022-06-05
健康痰粘在喉嚨裡怎麼快速清除
每當感冒發燒，咳嗽、流鼻涕等一系列問題都會出來。但在痊愈過後，喉嚨卻難以痊愈，總是有痰，得好幾周才完全好。其實，痰液到底是什麼？所謂痰液，是呼吸道受到刺激分泌的液體，其主要成分包含黏液、異物、病原微生物、各種炎症細胞、壞死脫落的黏膜上皮細胞... 2023-03-04
健康懶人減肥法學生一個星期瘦十斤
懶人減肥法學生一個星期瘦十斤?，下面我們就來聊聊關于懶人減肥法學生一個星期瘦十斤?接下來我們就一起去了解一下吧!懶人減肥法學生一個星期瘦十斤學生減肥法三天瘦十斤，幫你狂甩脂肪！每個人都愛美,也都知道瘦了穿什麼都好看,所以很多人夏天就開始拼命... 2022-12-27
健康九陽豆漿機k518好用嗎
早二年媳婦的公司離家比較遠，每天上班都要比我提前出門，所以我倆的早餐就沒在家裡吃過，每天的早餐雖然都會在早餐店裡變着花樣來買，但是一杯豆漿卻是必不可少的。最近，媳婦換了新工作，早上出門上班的時間比之前往後推，因為早上有更多的時間，媳婦就計劃... 2022-11-22
健康泌乳素突然降低未孕
泌乳素是由垂體分泌的一種激素，垂體分泌旺盛，就可能會出現高泌乳素血症，泌乳素若是輕度升高，大多數不影響懷孕。但若是明顯的升高，就會抑制女性的卵巢功能，影響排卵或者影響卵子的發育成熟，因而造成月經不調或月經不來。做泌乳素檢查的時間，應該在月... 2022-10-31
健康大黃的作用和副作用及食用禁忌
【大黃】大黃性味苦，寒，入胃、大腸、肝經。是我國的四大中藥之一，又名火參、金木、破門、綿紋等。在我國傳統醫學中應用已久，始載于我國現存最早的藥學專著《神農本草經》，因其色黃，故名。大黃性味苦寒，藥性峻烈，素有“将軍”之稱。【功效與作用】1、... 2022-11-24
健康嚴重失眠快速入睡小竅門
[微笑]大家好，歡迎收看本期《向陽生活技能》小妙招大智慧，讓生活變得更有趣！現在失眠的人越來越多，夜裡經常失眠的人是多希望躺在床上就能睡着，可往往不盡人意，輾轉反側，入睡非常困難。我們都非常清楚失眠對人體有很大的危害，長期失眠會引起焦慮，抑... 2022-11-29
健康膏方什麼時候吃效果最好
膏方是用中藥的藥材通過特殊的煎制方法加工而成，是中醫的酒、露、湯、錠、膏、丹、丸、散這八大劑型之一，膏方廣泛應用于内、外、婦、兒，骨科、五官等臨床科室。廣東省中醫院治未病中心林嬿钊主任醫師表示，關鍵是這個人是否需要通過膏方針對全身性狀況進行... 2023-01-01
健康十種最常見有毒食物
肉吃不對，雖然沒砒霜毒，不過危害也不小！尤其是動物體内的一些器官，在醫學上稱為生理性有害器官，毒性更大，而這一點極易被人們忽視。因此烹調時要慎重處理這些有毒器官，以防中毒，危害健康。生活中“最毒”的三種肉類，聚集大量毒素，會讓身體不堪重負！... 2023-01-17
健康标準體重與體重指數哪個正确
女性“150-180cm體重标準”出爐，或許你的體重沒超标，不必減肥女性朋友的體重标準主要分為标準體重、美體體重和模特體重，通常情況下，隻要不超過美體體重的10%，那就算不上肥胖。拿身高1米5的女生舉例，她的标準體重為49.5公斤，美體體重... 2023-01-11
健康蝦仁炒西蘭花晚上吃能不能減肥
蝦中含有豐富的礦物質鈣，鎂等，可以促進骨骼牙齒的生長發育。蝦富含蛋白質，維生素E以及鈣，鎂，硒等礦物質，對人體健康十分有益。蝦的脂肪含量很低，富含不飽和脂肪酸，攝入體内之後可以有效地加速身體内廢物的排出，可以有助于脂肪的分解，從而起到一定的... 2022-11-14
健康核桃皮能治好白癜風嗎
雖然社會上的白癜風疾病患得者是越來越多的了，但沒有患發此病的人也依然意識不到此病的危害，還以為白癜風離自己很遙遠，如今治療白癜風的方法在社會上也是層出不窮的，如果治療方法使用不當，那麼對白斑治療的效果就會适得其反，所以病人要謹慎。而且由于白... 2022-11-05
健康怎麼能快速減肥
怎麼能快速減肥?飲食方面多喝水，喝夠水，現在小編就來說說關于怎麼能快速減肥?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!怎麼能快速減肥飲食方面多喝水，喝夠水水乃生命之源。也是減肥的最重要物質之一，每天喝夠八杯水才是我們正常的喝水量。具體的飲水... 2022-07-18
健康月經血顔色暗是什麼病
最近幾年，有一種“紅”在口紅界和手機界特别流行，不是正正經經的大紅，也不是粉粉嫩嫩的粉紅，而是女同胞們特别熟悉、男同胞永遠不懂的——“姨媽紅”（嗯……女人“大姨媽”的那種紅）不過，如果你要問具體是哪種紅，很多人可能又說不清，畢竟，女同胞自産... 2023-02-24
健康醋泡雞蛋胃不好可以吃嗎
用雞蛋的時候把雞蛋殼剝開，把裡面的蛋清和蛋黃取出來，會把雞蛋口直接丢掉，人們除了知道雞蛋殼可以放在土裡面給植物施肥以外沒有什麼其他的用途，其實雞蛋殼還有很多的妙用，比如可以去污漬去水垢等等，食醋雖然主要是用來去腥提鮮的，還有很多其他的作用，... 2022-12-02
健康東北鴉蔥功效
我是一個農村長大的孩子，出生在上個世紀的六十年代，按照現代人的說法，是一個徹頭徹尾的六零後。在我小的時候，農村的生活十分辛苦，大人們整天在地裡勞作，就連小孩子也不閑着，放學後還要打豬草，放牛羊。不過，小孩子也有自己的樂趣，每次打豬草的時候，... 2023-02-08
健康怎麼自己在家做好吃的雪糕
大家好，我是雷小廚，每天堅持自己下廚，用最簡單的食材，烹饪出最合胃口的家常美味，歡迎關注！夏天又到了吃雪糕，吃冰激淩的季節了，往年，每到夏天，小廚都是一箱一箱地去店裡買回來，放在冰箱裡凍着，家裡人都特别的愛吃，近幾年自己學會了雪糕的做法，就... 2023-01-14
健康華為手表小度如何更新
作為手機功能的輔助及延伸産品，智能手表的功能越來越專業豐富，從社交通信、運動記錄到健康管理，已然成為了人們的貼身助手。同時，智能手表可全天候佩戴的屬性，能采集佩戴者更全面的健康數據，幫助人們主動管理自己的健康狀況。4月28日，華為WATCH... 2022-11-19
健康小孩能吃的生姜怎麼熬
前天冷空氣來襲，一夜之間降了10來度，一沒留神，衣服沒添加到位，寶寶就受了風寒。清鼻涕像小溪一樣源源不斷，還是不是咳嗽。她奶奶看了心疼，就煮小蔥大蒜水食療驅寒，果然明顯好轉了。她奶奶開玩笑說：要是用生姜煮，效果更好，可惜生姜水太辣，娃不喜歡... 2023-03-12
健康治療腰椎間盤突出正确鍛煉方法
腰椎間盤突出實際上是一種非常嚴重的慢性病。這種疾病一旦出現，往往很難治愈。腰椎間盤腫脹會讓患者感到非常痛苦，治療也會更麻煩。事實上，有一些鍛煉方法可以對腰椎間盤突出有很好的治療效果。鍛煉腰椎間盤突出的最好方法1、退步走：每天退步走40~60... 2022-12-30
健康三十分鐘辦公室強力減肥操
三十分鐘辦公室強力減肥操?适合辦公室做的減肥操有很多，比如肩胛骨運動法，這個方法非常的簡略，并且也非常的有效，隻需要在椅子上就可以完成首先在椅子上面坐好，腰背部注意挺直，把兩隻手曲折放到腦袋的後面，使上手臂部位和我們的耳朵緊緊的貼好，堅持下... 2022-11-19
健康茄子怎麼切
茄子怎麼切?茄子的切法：把茄子洗幹淨去把，将茄子切成3cm長的圓筒狀，再用刀把每個圓筒狀的茄子一分為二使用刀尖在茄子表面劃幾刀，劃出小格子的形狀即可，現在小編就來說說關于茄子怎麼切?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!茄子怎麼切茄子的... 2022-06-15
健康牙齒地包天還能治療嗎
“地包天”，學名“前牙反颌”，是一種下颌發育比較前突的牙颌畸形。正常情況下，當上下牙齒咬合時，應該是上前牙咬在下前牙的外面；當出現相反的情況，即下前牙咬在上前牙的外面，這時，就造成下颌前突，形成了“前牙反颌”，俗稱“地包天”。哪些因素可導緻... 2023-01-21
健康标緻307氣門室蓋換金屬的
前言：了解汽車知識，讓每一位車主維修保養不花冤枉錢。2007年标緻307已行駛了16萬公裡，發動機多處漏油。先從最簡單的更換氣門室蓋墊子開始，動手能力強的朋友可以自己動手試試。發動機正時部分維修步驟：307的氣門室蓋設計比較獨特有兩個氣門蓋... 2023-03-08
健康核桃可以代替減肥的脂肪嗎
核桃的健康減肥原理：核桃“以形補形”，大家都知道核桃補腦最佳。近日，在美國加州核桃協會的核桃品鑒活動上，上海市食品學會兒童營養食品專業委員會秘書長陳有容教授指出核桃益處多多，“每食用100g美國加州核桃就攝取15.23g蛋白質，且對兒童的身... 2022-11-09
健康卵磷脂的功效
卵磷脂的功效?延緩衰老，卵磷脂具有延緩衰老的功能與作用，我來為大家科普一下關于卵磷脂的功效?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!卵磷脂的功效延緩衰老，卵磷脂具有延緩衰老的功能與作用。預防心腦血管疾病，比如大豆卵磷脂具有預防心腦血管疾病的... 2022-07-15
健康指甲小月牙消失的原因
煙台市牟平區中醫醫院院長張慶偉大衆網煙台9月11日訊（記者姚輝）今天上午，院長在線第23期啟動，煙台市牟平區中醫醫院院長張慶偉做客訪談。訪談中，張院長介紹，指甲上的月牙消失是身體亞健康的信号，應注意補充蛋白質，多吃奶類、蛋類、豆類、魚類、黑... 2022-11-15
健康阿奇黴素是不是不能多吃
阿奇黴素是一種抗生素，它與紅黴素，羅紅黴素一樣都屬于大環内酯類抗生素，但它是新一代的大環内酯類抗生素。作為抗菌譜較廣的抑菌劑，阿奇黴素對于革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌以及厭氧菌等都具有較好的抗菌效果，在臨床上主要應用于敏感菌導緻的感染性疾病，... 2022-11-13

tft每日頭條

> 健康

> 海鮮真的會與維生素c反應嗎

海鮮真的會與維生素c反應嗎

海鮮真的會與維生素c反應嗎

相关健康资讯推荐

热门健康资讯推荐

网友关注