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豬腰子怎麼炒好吃

美食 更新时间:2024-10-05 18:44:44

豬腰子怎麼炒好吃?豬腰1個,芹菜适量,鹽适量,雞精适量,辣椒适量,澱粉适量,蔥适量,姜适量,食用油适量,料酒适量,下面我們就來聊聊關于豬腰子怎麼炒好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

豬腰子怎麼炒好吃(怎麼炒豬腰子)1

豬腰子怎麼炒好吃

豬腰1個,芹菜适量,鹽适量,雞精适量,辣椒适量,澱粉适量,蔥适量,姜适量,食用油适量,料酒适量。

豬腰從中間切開,切去中間的腰騷。

切花刀,切成腰花。

放入碗中,加料酒雞精鹽澱粉,抓均勻,腌制一下。

水燒開,放入腰花。變色撈出備用。

鍋中放油,放入配料炒香。

加入腰花,翻炒。

加芹菜、鹽、雞精、辣椒油。

勾芡,翻炒均勻,出鍋。

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