炎熱的夏季已經到來，白天的氣溫往往會上升到三四十攝氏度，這也讓很多朋友無法忍受，更别提正常的吃飯了。高溫會使人的食欲下降，即使再美味的東西都提不起任何食欲，因此很多人會選擇在晚上的時候吃一些夜宵以彌補白天進食的缺失。

　　但是在夜宵的選擇上不少人卻犯了糊塗，海鮮、冷飲、燒烤等食物紛紛登場，這些食物雖然好吃，但并不适宜作為夜宵在晚上食用。因為這些食物要麼含有太多的添加劑，要麼容易對人的腸胃産生強烈的刺激，若是将這些食物作為夜宵，那麼雖然填飽肚子的目的達到了，但卻犧牲了人們的身體健康。

　　那麼在晚上人們應該選擇哪些健康的食物來作為夜宵呢？其實這些食物也有很多，一起來看一看。

　　1、水果

　　如果白天沒有吃太多的食物，需要通過夜宵來充饑的話，那麼選擇一些能夠飽腹的水果是非常不錯的。常見的适合在晚上食用的水果有很多，例如，香蕉中含有豐富的鉀可以保護心髒、治療便秘，所以非常适合在睡前食用。

　　蘋果也是一種可以在晚上食用的水果，其豐富的維生素以及各種微量元素可以及時的為身體補充能量，而且蘋果有很強的飽腹感，吃了一個後就能明顯的感覺到饑餓感減輕了。

　　2、堅果

　　堅果是生活中常見的一種零食，受到了很多人的喜愛，對于絕大部分零食而言，夜晚似乎不是一個吃零食的好時機，但是堅果卻不在此列。适當的吃一些堅果不僅不會損傷健康，而且對于身體還有不錯的滋補效果。

　　就拿典型的核桃來說，蘊含在核桃中的多種不飽和脂肪酸可以有效的降低身體中的膽固醇水平，《本草綱目》中也認為核桃有“補氣養血、潤燥化痰、益命門、利三焦……”等等之類的功效，而且核桃中所含的豐富的維生素不僅可以保護人們的肌膚，而且還能延緩身體衰老。

　　此外，像無花果、開心果、花生等堅果類食物都非常适宜在晚上食用，可以充分的彌補身體缺失的營養。

　　3、麥片

　　麥片是很多人都比較喜歡的一種食物，它食用方便，營養豐富，受到了很多人的歡迎。當沒有時間吃飯的時候隻需要喝上一杯麥片就可以很好的消除饑餓感。

　　此外，麥片豐富的營養價值也讓它擺脫了“速食食品沒有營養”的負面言論，其所含的多種維生素、脂肪以及豐富的熱量都讓它能夠在晚上為人們補充足夠的營養。

　　不過對于中老年人來說，麥片中過高的糖分以及蛋白質可能會給他們的身體健康帶來一定的威脅，但是這也可以通過選購專門的低含糖量麥片來有效避免這個問題。

　　4、酸奶

　　牛奶可以說是家庭中最為常見的一種飲品，但是相比于正常的鮮牛奶，酸奶是更适宜在晚上飲用的。因為人體對于酸奶的消化吸收效率要明顯強于其它種類的牛奶，而且酸奶還有着非常不錯的安神助眠效果。

　　因為人體中有一種叫做色氨酸的物質，必須要通過其它食物所提供的營養物質才能夠合成，而這種物質和人的睡眠質量之間有着密切的聯系。經常在晚上飲用牛奶可以讓人的神經得到放松，從而提高人的睡眠質量，避免出現失眠的症狀。

　　夏季晚上進食注意事項

　　1、注意飲食安全

　　夏天很多朋友都喜歡出去吃，但是如果不是熟悉的飯店，那麼衛生條件和菜品的質量都無法得到保證，更别提那些路邊的流動攤點了。所以在夏季晚上準備吃飯的時候一定要注意食品的安全，不要吃一些明顯不幹淨的食物，另外也别購買那些沒有生産日期的食物。

　　2、盡量吃熟食

　　夏天的氣溫比較炎熱，因此一些冷飲與涼菜會受到食客們的分外歡迎，其實這是一個非常危險的飲食習慣。因為對于那些肉類産品來說，很有可能出現食物沒煮熟的情況，這就可能意味着大量的細菌沒有被完全殺死，如果貿然食用，那麼就有可能出現食物中毒的情況。

　　3、不要暴飲暴食

　　即使白天吃的東西很少，晚上也應該控制一下自己的食量。因為暴飲暴食不僅會對消化系統産生巨大的壓力，而且還容易使脾胃受損，從而導緻胃病。在正常情況下，晚上隻要吃到八成飽就可以。

　　結語：以上就是今天給大家帶來的關于夏季晚上吃什麼食物好以及飲食注意事項的簡單介紹。夏季的晚上是很多人摩拳擦掌準備大吃一頓的時間，但我們需要注意，飲食一定要有節制，同時也要注意保護自己的身體。隻有這樣疾病才不會找上我們，晚上也能安穩的睡一個好覺。

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