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無花果根的藥用功效有哪些

美食 更新时间:2024-11-23 21:00:44

  無花果是常見的一種水果之一,它的藥用價值是很大的。無花果可以直接食用,口味非常的細膩,口感很好,深受人們的喜愛。專家指出,無花果可以說是全身都是寶,可以入藥,功效非常的卓著。那麼,無花果根的藥用功效有哪些呢?主要營養是什麼呢?下面便一起來了解一下吧。

  無花果主要營養如下:

  1、無花果幹物質含量很高,鮮果為14-20%,幹果達70%以上。其中,可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(幹重),果糖占31.2%(幹重)而蔗糖僅占7.82%(幹重)。所以熱卡較低,在日本被稱為低熱量食品。國内醫學研究證明,是一種減肥保健食品。

  2、無花果含有多糖,占6.49%(幹重),主要為阿拉伯糖和半乳糖,對抗衰老有一定作用。

  3、無花果含有多種維生素,特别是含有較多的胡蘿蔔素,鮮果為30mg/100g,幹果為70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

  4、無花果含有大量對人體有益有無機元素成分,而不含有易緻癌的Co、Cd、Pb、等無機元素。對增強機體健康和抗癌能力有良好作用。

  5、無花果的果、枝、葉中含有豐富的酶類,以蛋白質分解酶最多,其次是脂肪酶,澱粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果實作飯後水果,有助于消化的良好效果。近幾年來,利用無花果提取SOD酶,開發高質量的化妝品方面也取得了重大突破,使無花果身價倍增。

  6、無花果富含食物纖維,其中的果膠和半纖維素吸水膨脹後能吸附多種化學物質,使腸道内各種有害物質被吸附排出,淨化腸道,促進有益菌類在腸道的繁殖,能起到抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,排除緻癌物質的作用。

  7、無花果還有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎甯酸、甘油酸等酸類。類黃酮、芸香苷酮糖、醛糖、樹酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、補骨酯素、佛手柑内酯等對于抑癌有一定作用的成分。

  以上便是關于無花果根的藥用的介紹。相信看完這篇文章以後,您對于無花果的養生功效也有了一定的了解。無花果的養生功效是受到醫學研究肯定的,所以多一些對無花果養生知識的了解,對于我們的健康來說是非常有幫助的。

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