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生蚝裡面黑色的是什麼?吃生蚝可增強免疫力

健康 更新时间:2025-03-15 18:59:24

  生蚝是一種對我們人體健康十分有益的海産品,在平日裡,人們最愛吃的食物也是生蚝,但生蚝裡面有一層黑色的東西,那麼,這些黑色東西是啥呢?

  生蚝裡面黑色的是什麼?

  生蚝滋陰,肥美嫩滑,幹蚝滋陰補陽。适宜體質虛弱的兒童,陰虛煩熱失眠,心神不安者食用。也是一種不可多得的抗癌海産品。食用生蚝應該注意裡面的黑的東西不能吃,那時是代謝物和泥沙,建議你吃之前先把生蚝放在鹽水裡1-2小時,盡可能地把泥沙都代謝出來。因為你倒掉鹽水的時候,裡面會有很多黑色的東西和泥沙,那就是你說的東西。

  吃生蚝的好處:

  1、增強免疫力

  生蚝含18種氨基酸、肝糖元、B族維生素、牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分,常吃可以提高機體免疫力。

  2、美容養顔

  生蚝因為含有鐵與銅,對于女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當有效的。生蚝含有大量、大多數人體内都缺乏的亞鉛。因此食用生蚝可以防止皮膚幹燥,促進皮膚的新陳代謝,分解皮下黑色素,産生白裡透紅的嬌嫩皮膚。因為可以促進激素的形成與分泌,因此對生理不調、不妊症、更年期障礙等也有很好的療效。

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