潰瘍病是一種常見的慢性全身性疾病，分為胃潰瘍和十二指腸潰瘍，又叫做消化性潰瘍。它之所以稱之為消化性潰瘍，是因為既往認為胃潰瘍和十二指腸潰瘍是由于胃酸和胃蛋白酶對粘膜自身消化所形成的，事實上胃酸和胃蛋白酶隻是潰瘍形成的主要原因之一，還有其他原因可以形成潰瘍病。由于胃潰瘍和十二指腸潰瘍的病因和臨床症狀有許多相似之處，醫生有時難以區分是胃潰瘍還是十二指腸潰瘍，因此往往診斷為消化性潰瘍，或胃、十二指腸潰瘍。如果能明确潰瘍在胃或十二指腸，那就可直接診斷為胃潰瘍或十二指腸潰瘍。
土家族偏方：蚤休20克，鮮豬肚1隻。用法：在豬肚内塞入已用水浸透的蚤休，紮緊豬肚兩端，再加水及鹽，用文火慢煲，最後倒出藥渣，喝湯食肉。每隔4天用1劑，連食一個月左右。說明：此方有消腫散瘀、清熱愈瘍之功效，可加速潰瘍面愈合，在土家族民間應用較廣。
維吾爾族偏方：小羊羔腸子适量。用法：将小羊羔腸浸泡、洗淨、翻開，用玉米粉外撒。翻轉羊腸，放适量油鹽煮食。每天3次，連食1個月。說明：此方系新疆吐魯番地區牧民所獨用，對胃和十二指腸潰瘍療效顯着。所用羊腸取自6個月左右的綿羊或山羊的十二指腸。
土家族偏方：蚤休20克，鮮豬肚1隻。用法：在豬肚内塞入已用水浸透的蚤休，紮緊豬肚兩端，再加水及鹽，用文火慢煲，最後倒出藥渣，喝湯食肉。每隔4天用1劑，連食一個月左右。說明：此方有消腫散瘀、清熱愈瘍之功效，可加速潰瘍面愈合，在土家族民間應用較廣。
彜族偏方：韭菜白300克、鮮蜂蜜250克、鮮豬油200克。用法：将前一味藥烤幹研粉，後兩味拌勻成蜜油。每次服蜜油9克加韭菜白6克，每日3次，連用1～周。說明：彜族民間喜用此方治療胃炎、胃潰瘍等病，具有潤護胃腸、增食欲、通便秘之效。瑤族偏方：野荞麥根90克，豬骨頭适量。用法：炖服，每天1劑，連服7天，此後每隔兩天服1劑，連服1～3周。治療胃潰瘍效果頗佳。
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