剩饅頭的華麗變身,吃出燒烤味。
需要材料-
步驟-
饅頭切小塊
青椒切小塊
鍋内放油,比平時炒菜油略多一點,小火放入饅頭快速翻炒。
一直小火炒,加入青椒一塊翻炒,饅頭炒至表面金黃色,撒入鹽、孜然粉、辣椒粉。撒料時一手颠鍋一手撒鹽,這樣能更均勻。
翻炒均勻,每一粒都粘上了料粉孜然、辣椒粉,出鍋裝盤。
小貼士-辣椒粉按照自己喜好是否添加。
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