橄榄油是生活當中十分常見的一種油，食用橄榄油的好處是很多的，但是橄榄油除了食用之外還有其他很多好處，那麼橄榄油的用處有哪些呢？橄榄油的作用有哪些呢？今天就為大家介紹一下哦！

　　橄榄油的作用

　　促進血液循環

　　橄榄油具有促進血液循環的作用，平時經常吃一些能防止動脈硬化以及動脈硬化并發症、高血壓、心髒病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。食用油中ω-6脂肪酸會使動脈收縮，從而迫使心髒超負荷工作，造成高血壓。而橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮這種重要的化學物質的量，可以松弛你的動脈，從而防止因高血壓造成的動脈損傷。另外ω-3脂肪酸還可以從兩個方面防止血塊的形成。首先，它能降低血小闆的黏稠度，讓血小闆與纖維蛋白原不易纏繞在一起;其次，ω-3脂肪酸能降低纖維蛋白原的量，也就大大減少了血栓形成的機率。

　　改善消化系統功能

　　橄榄油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿蔔素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分，并且不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能;并可刺激膽汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被腸黏膜吸收，以減少膽囊炎和膽結石的發生。還有潤腸功能，長期食用可以有效緩解便秘。

　　保護皮膚

　　橄榄油富含與皮膚親和力極佳的角鲨烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤澤;橄榄油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質，能消除面部皺紋，防止肌膚衰老，有護膚護發和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容護膚品，另外用橄榄油塗抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。

　　你不可不知的神奇5大功效

　　1、美容

　　橄榄油在被稱為“液體黃金”，“植物油皇後”，“地中海甘露”， 原因就在于其極佳的天然保健功效，它的美容功效是十分好的。

　　去痘痘

　　橄榄油能促進皮膚的新陳代謝。将橄榄油輕點在痘子上，能使閉塞的毛孔張開，令其中的皮脂自然排出，從而軟化和消除青春痘，為你迅速擺脫煩惱。

　　2、有助心髒健康

　　在所有的植物油中，對心髒最有益處的是橄榄油。橄榄油與其他植物油不同的是，它隻降“壞”膽固醇，對“好”膽固醇反而有提升作用。

　　橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮這種重要的化學物質的量，可以松弛你的動脈，從而防止因高血壓造成的動脈損傷。另外ω-3脂肪酸還可以從兩個方面防止血塊的形成。

　　3、低血小闆的黏稠度

　　橄榄油可以降低血小闆的黏稠度，讓血小闆與纖維蛋白原不易纏繞在一起;其次，ω-3脂肪酸能降低纖維蛋白原的量，也就大大減少了血栓形成的機率。

　　4、改善消化系統功能

　　橄榄油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿蔔素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分，并且不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。

　　5、提高内分泌系統功能

　　提高生物體的新陳代謝功能

　　橄榄油能提高生物體的新陳代謝功能。這是因為橄榄油中含有80%以上的單不飽和脂肪酸和ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰島素的敏感性。當細胞膜中不飽和脂肪酸的含量越高，擁有的雙鍵數量越多，其活動性就越強。而有着6個雙鍵的DHA是最不飽和脂肪酸，因此也就讓細胞膜最具活動性。活動性強的細胞膜胰島素受體的數量多，對胰島素也就越敏感。

　　橄榄油食用方法

　　1、直接生喝

　　早晚各一次，每次8-10ML，長期飲用有益于降血壓、血脂、預防腸胃疾病，可以緩解便秘，減少動脈血酸的形成。也可以加入牛奶、酸奶、蜂蜜或果汁等一起服用。

　　2、清炒

　　特級初榨橄榄油是純天然食品，具有獨特的橄榄果香味，口感豐富，突顯原汁原味，無論是清炒蔬菜還是肉類料理都非常合适，是時尚健康用油，長期食用更有益于身體健康。

　　3、做湯

　　橄榄油很強的提味功能，而又不“喧賓奪主”。在做完湯後滴上幾滴橄榄油能使湯生色不少，口感爽滑，清香不油膩。

　　結語：橄榄油是一種十分常見的食材，用于生活當中食用對于健康是有利的，那麼橄榄油除了食用之外還有哪些功效呢？大家看了上述小編的介紹都有所了解了吧！希望上述小編的介紹都可以幫助到大家哦！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!