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中年人如何補鈣 人到中年補鈣應該怎麼補

健康 更新时间:2024-09-02 14:12:01

  許多人現在在學習如何補鈣,如果你沒有補鈣的意識,請跟着小編往下看。今天小編就為大家介紹中年人如何補鈣以及補鈣的最佳時間,孝順的孩子都為自己的爸媽收藏了,你還在等什麼呢?

  目錄

  1、中年人如何補鈣 2、中年孕婦補鈣的最佳時間

  3、中年人補鈣吃什麼水果 4、中年人補鈣吃什麼蔬菜

  5、中年人補鈣吃骨頭湯好嗎 6、中年人如何用杏仁補鈣

  7、中年人補鈣小妙招 8、中年女人如何補鈣

  中年人如何補鈣

  巧克力和草莓牛奶

  如果孩子不願意喝白色的純牛奶,你可以給他添加了其它味道的牛奶,雖然這些牛奶比一般牛奶多了一些卡路裡,但是它們鈣的含量是相同的。

  酸奶

  有很多味道和種類可供選擇,有盛在杯子裡的酸奶,也有包裝在軟管裡可以吸吮的酸奶;這裡面總有一種是你的孩子會喜歡的。

  奶酪

  所有種類的奶酪都富含鈣質,選擇那些含2%脂肪或低脂肪的種類以減少全脂肪和飽和脂肪的攝入。

  松軟幹酪

  可以單獨吃也可以混在孩子最喜歡的水果中一起吃。

  含鈣橙汁

  8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當于一杯牛奶中鈣的含量。

  椰菜和深綠色有葉蔬菜

  試一下不同的綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調味。

  豆奶

  不論你所選擇的是純豆奶,還是香草味、巧克力味、還是草莓味的豆奶,要先确認是不是加鈣的産品。現在市面上出售的豆奶一般都加鈣, 其鈣的含量同普通牛奶的鈣質含量相同。

  豆類食品

  不僅僅是青豆,所有的豆類食品我們都應該多吃,如菜豆、花豆、雲豆以及鷹嘴豆。它們大多數都含有數量可觀的鈣質。

  糊狀食品

  孩子們喜歡幫你把東西放進攪拌機裡,先将牛奶和酸奶放進去,然後讓孩子自己選擇一種喜歡的水果加進去。

  

  用牛奶而不是清水來勾兌肉湯,或西紅柿湯。

  燕麥和煮熟的熱麥片

  當你用牛奶煮麥片的時候,它們會比清水煮的更加濃稠好味。

  蔬菜上面的奶酪醬

  學會用脫脂牛奶制作一種低脂的奶酪醬,把這種醬澆在孩子吃的每一種蔬菜上,從椰菜到菜花到土豆都可以。

  補鈣飲食的誤區

  以為吃牛肉有利于骨骼。不少人多相信歐美人骨骼強壯是因為愛吃牛肉。事實上,很多吃牛肉甚多的人,正是鈣缺乏相當嚴重的人。這是因為牛肉本身含鈣極低——所有的肉都是這樣。

  同時,肉裡面含有大量的“成酸性元素”,主要是磷、硫和氯。它們讓血液趨向酸性,身體不得不用食物和骨骼中的鈣離子來中和成酸性元素,因而增加體内鈣元素的流失,減少鈣的吸收。所以,缺鈣的中老年人應當适當控制肉類的攝入量,不論是紅肉還是白肉。

  以為吃蔬菜與骨骼健康無關。不少人在熱愛動物食品的同時,卻很少注意補充蔬菜。他們以為蔬菜裡面隻有些膳食纖維和維生素,與骨骼健康無關。

  實際上,蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素,可幫助維持酸堿平衡,減少鈣的流失,本身還含有不少鈣呢。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源,如小油菜、小白菜、芥藍、芹菜等,都是不可忽視的補鈣蔬菜。近年來的研究證實,綠葉蔬菜中的維生素K是骨鈣素的形成要素,而骨鈣素對鈣沉積入骨骼當中是必需的。

  以為菠菜對補鈣毫無益處。許多人都知道,菠菜不可與豆腐一起吃,因為其中含有大量的草酸,會與鈣結合成不溶性的沉澱。

  然而,這些人沒看到問題的另一個方面——菠菜當中也含有大量促進鈣吸收的因素,包括豐富的鉀和鎂,還有維生素K。菠菜是公認的維生素K的寶庫,含量在各種生鮮食品中位居第一。

  維生素K不怕熱,而且和胡蘿蔔素一樣需要油脂幫助吸收,因而吃涼拌菠菜的時候一定要放些香油。

  以為吃水果代餐有利于骨骼健康。很多減肥女性認為隻要吃水果就可以得到足夠的蛋白質和維生素,經常用水果代替一餐飯。

  實際上,水果是一種有益酸堿平衡的食品,卻不是鈣的好來源,而且嚴重缺乏蛋白質。骨骼的形成需要大量的鈣,也需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架。如果用水果代替三餐,則蛋白質和鈣攝入量都嚴重不足,隻會促進骨質疏松的發生。

  中年孕婦補鈣的最佳時間

  孕婦補鈣是不會補出腎結石的,因為結石跟遺傳因素、水質和飲食方式有關系。即使沒補鈣,水質高鈣、高礦物質地區結石率居高不下,所以,任何人都不必擔心補鈣會産生腎結石。

  最佳補鈣時間是臨睡前

  多數人吃鈣片總是按照鈣片說明書上的指示“飯後服用”。飯後補鈣并不理想。說明書上所謂的“飯後服用”是為了避免鈣片對胃黏膜的刺激。

  飯後服用鈣片,鈣質跟油類結合形成皂鈣,會導緻便秘;跟菜類結合形成草酸鈣,容易形成結石,都不利于鈣質的吸收。

  那麼應該什麼時候吃鈣片呢?介紹,最佳補鈣時間是在臨睡前。血鈣水平一般在白天較高,夜間較低。夜間特别是半夜和淩晨,低血鈣水平可刺激甲狀旁腺腺素分泌,使骨鈣分解加快,産生脫鈣,引發低鈣血症,嚴重者會使人體抽搐。

  臨睡前補鈣可以為夜間的鈣調節提供鈣源,阻斷體内動用骨鈣。并且鈣與植物神經的穩定有關,具有鎮靜作用,有助于睡眠。

  不該光喝湯喝奶補鈣

  很多孕婦都不知道補鈣應該吃多少量。人類營養學上明确規定,孕早期每天需補鈣800毫克,孕中期1000-1200毫克,而孕晚期則需要1200-1500毫克,最大量2000毫克。

  每天的飯菜隻能提供不到400毫克的鈣質,一杯250ml牛奶含鈣約300毫克。

  有孕婦問能否每天喝兩杯牛奶,搖頭說:“還是一杯牛奶最好,奶有大量的乳糖,喝兩杯奶(500毫升),總熱量攝入270千卡,超過孕婦所需的每天增加200千卡,孕婦會發胖,而且所需鈣質仍然不夠。”

  一般人認為骨頭湯最補鈣,故而光喝湯不吃肉。特别提醒:喝湯補鈣遠遠不夠!“骨鈣質基本不溶于湯水,1公斤的骨頭煲3-4個小時,1公斤的骨頭湯裡隻含有20-50毫克的鈣,光喝湯遠遠不能補充鈣質。”

  這意味着單純靠飯菜、湯、奶遠遠不足認補充鈣的需求,臨床發現骨軟化、骨量流失非常普遍,70%-80%的媽媽有或輕或重缺鈣的表現(睡眠易醒、肌肉抽搐等),通過科學補鈣這些症狀消失。

  建議,除了每天的飯菜和一杯牛奶之外,孕中期的孕婦每天可吃每片含鈣量200-300毫克的鈣片或者含鈣100-200毫克的多維片,懷孕28周以後的孕婦則可以選擇含鈣量500-600毫克的鈣片。

  不該拒絕曬太陽

  很多準媽媽往往怕冷躲在家裡不願出門曬太陽,适當曬太陽有利于體内維生素D的合成,便于鈣質吸收,但不能在正午時分曬太陽,要避免暴曬。

  推薦最佳曬太陽時間是早上10點之前和下午4點以後。每天可曬兩次,每次時長半小時左右,或者每天曬到手的10倍以上面積曬100分鐘。

  孕婦為什麼要補鈣呢?

  根據中國營養學會制定的〈中國居民膳食營養素參考量(DRI)〉中指出:孕婦在懷孕早期鈣的标準供給量為每日800mg;懷孕中期為每日1000 mg,懷孕晚期為每日1200 mg。

  孕婦以普通食物為主的膳食習慣每日鈣的攝取量僅為400—700 mg,難以達到供給标準。而孕婦缺鈣的危害是十分嚴重的。

  一是會引起母體小腿痙攣、肌肉抽搐、妊娠高血壓,産後牙齒松動、骨盆疼痛、關節疼痛等。

  二是會影響到胎兒的健康,導緻胎兒牙齒、骨骼發育不完全及骨質疏松軟化、血凝不正常、先天性喉軟骨軟化病等。

  懷孕幾個月開始補鈣好呢?

  要了解懷孕幾個月開始補鈣好,先要了解孕婦對鈣質的需求規律,懷孕初期,孕婦鈣的需求量與正常人大緻相同,因此不需要特别補鈣。

  而懷孕4個月以後,孕婦每天鈣的需求量逐漸增長為1000—1200毫克。這時,我們每天飲食中所含的鈣量,已經滿足不了寶寶的生長需要,因此其餘所需的鈣,就要從含鈣食物或優質鈣劑中攝取了。

  懷孕幾個月開始補鈣好,從以上分析可知:孕婦補鈣,并不是越早越好,也不是越多越好。正常情況下,孕婦補鈣從懷孕第四個月開始就可以。

  當然,如果孕婦在懷孕的時候,也許不是在第4個月出現了明顯的缺鈣症狀如:小腿抽筋、牙齒松動、妊娠期高血壓綜合征、關節、骨盆疼痛等,若孕婦出現以上症狀之一,說明孕婦已經缺鈣了,也需要及時補鈣。

  專家建議

  孕婦懷孕早期,需以膳食為主的其它途徑補充鈣元素約為300—600 mg,懷孕中、晚期,需補充鈣元素約為400—800 mg。

  1、孕婦一般是在孕20周以後醫生會建議孕婦開始補鈣,到了孕27周,28周以後,随着胎兒迅速生長的需要,就一定需要補鈣了,而且不喜歡吃肉和豆制品的孕婦應該更早一些開始補.

  2、孕婦每天需要1000~1500毫克的鈣,除去從食物中獲取,還需額外地補充600毫克左右

  3、通常醫生開給孕婦的量每天隻有幾百毫克,不會超量.孕婦嚴重缺鈣,會導緻孩子将來患佝偻病,自己産後也會骨質疏松等。

  這些疾病帶來的困擾要遠遠大于孕期堅持補鈣.補鈣的時間全天均可,因為鈣在晚上流失得多一些,所以晚飯後補鈣效果更佳。

  中年人補鈣吃什麼水果

  西瓜

  西瓜味甘性寒,有清熱解暑,瀉火除煩,開胃、助消化、利尿功能,主要用于暑熱煩渴,小便不利。但心力衰竭和水腫病人不能多食。

  甘蔗

  味甘性寒,有清熱生津、下氣潤燥功能,常用于熱病津傷,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥咳嗽,大便燥結。

  橄榄

  味甘澀酸,性平,具有清肺生津,利咽,解毒功能。主要用于咽喉腫痛,煩渴,肺熱咳嗽,咳血,飲食積滞,酒毒濕熱。

  荸荠

  味甘性寒,具有清肺胃之熱,化痰消積之功能,可明目退翳,治痔瘡,大便下血。預防流腦,高血壓,可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。

  蘋果

  味甘性涼,具有生津除煩,開胃和脾,潤肺悅心,澀腸止瀉之功效。可降低膽固醇,防動脈硬化,具有作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。

  

  味甘性涼,微酸,具有清熱生津、潤肺化痰功能,常用于熱病津傷,煩渴消渴,熱咳燥咳,氣喘失音,便秘等。但胃寒脾虛瀉洩者忌食。

  橙子

  味甘性平,具有舒肝,行氣止痛作用。主要用于行厥陰滞寒之氣,以及婦女乳汁排出不暢及乳房紅腫結硬疼痛等。

  柑桔

  性涼味甘酸,開胃健脾,生津止渴,有通便作用。多食生痰化火。

  讓我們先為水果分分類,傳統醫學看來,水果性情分三種:寒涼類主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等。

  溫熱類主要有橘子、棗、栗子、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等;甘平類有李子、椰子、枇杷、山楂、蘋果等。一般來說,冬天吃溫熱類水果,夏天吃寒涼類水果,甘平類水果則一年四季都适宜。

  中年人補鈣吃什麼蔬菜

  芹菜

  芹菜性涼,味甘辛無毒,平肝健胃,富含蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素C、氨基酸等,它能興奮中樞神經,促進胃液分泌,增進食欲,并有祛啖作用。

  小白菜

  小白菜味苦微寒,養胃和中,通腸利胃。小白菜含維生素C和鈣質甚多,還含磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素B等。

  還有一種洋白菜,即卷心菜,其菜也性味苦平,能益心腎,健脾胃,對胃及十二指腸潰瘍有止痛促進愈合的作用。

  豆芽

  豆芽是豆類發芽的蔬菜,常見的有黃豆和綠豆,這兩種豆類中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物,以及鈉、鐵、磷、鈣等人體必需的元素。

  發芽之後的豆芽完全保留了豆類中的營養物質,同時還增加了維生素B1、B2、B12、C的含量。另外豆芽含水量豐富,天門冬氨酸可以讓機體大大減少乳酸的堆積,消除身體疲勞。

  胡蘿蔔

  胡蘿蔔味甘平,有補脾健胃之功效。烹調胡蘿蔔需要注意烹調方式,其中以炖食的方式最好,炒食為良。

  因為炖食可以保持胡蘿蔔素93%以上,炒食也可保持胡蘿蔔素80%以上,但是生食或者涼拌的話,人體卻僅僅隻能吸收到10%,大大的浪費了營養物質。

  莴筍

  莴筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。莴筍中的鉀是鈉的27倍,有利于促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心髒病患者有很好的輔助作用。

  另外莴筍中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成,參與骨骼的生長。秋季呼吸道疾病多發,特别是愛患咳嗽的人,秋季多吃莴筍葉可以平咳。

  紅薯

  紅薯系糧食中營養較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。

  因此,常吃紅薯能防止肝髒和腎髒中結締組織萎縮,防止膠原病的發生。

  蘿蔔

  蘿蔔含有較多的水分、維生素C,一定量的鈣、祖國醫學認為,蘿蔔性涼味辛甘,入肺、胃二經,可消積滞、化痰熱、下氣貫中、解毒,用于食積脹滿、小便不利等症。

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