中國人盛行茶道,對于品茶有着悠久的曆史。而且茶葉的種類很多,不同品種的茶,功效和作用也是不一樣的。茶葉主要分為綠茶、紅茶和黑茶。每種品種的茶又分為很多的小類别。比較常見的茶有烏龍茶、普洱茶、龍井茶、菊花茶、鐵觀音等等。有的茶葉是可以用來養胃的,下面我們就來介紹一些可以養胃的茶葉。
1、紅茶
紅茶是經過發酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就随之減小了。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
2、普洱茶
《本草綱目拾遺》記載,“普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒--括腸通洩”,具有消食的功能。普洱茶味性溫和,在适宜的濃度下,飲用普洱茶對腸胃不産生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶進入人體腸胃後,能形成保護膜附着于胃的表層,因此,長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃的作用。
3、枸杞紅棗生姜茶
紅棗含有豐富的蛋白質和維生素,有養胃、護肝、解毒抗癌之效,而枸杞除了明目,亦有降血壓降血糖的作用。加入了生姜,也能發散風寒、預防感冒。用這三樣煮水喝,可以增強免疫力,改善腸胃不适、口幹舌燥等不适症狀。
4、荞麥茶
《本草綱目》中記載,荞麥具有“實腸胃、益氣力、續精神”的作用。荞麥中含有大量的蘆丁、纖維素、硒及維他命等營養物質,不僅适用于防治高血脂、高血壓和糖尿病等,還可防治肥胖,消化脂肪并保持心血管正常。
文章中介紹了一些可以養胃的茶葉,如果腸胃不好的人可以多喝點茶水,除了這些茶,桂花茶、菊花茶、苦丁茶、金銀花茶、玫瑰茶、茉莉花茶等等,都是可以養胃的,但是如果腸胃寒涼的人要少喝點綠茶,很容易會引起腹瀉。茶水也不要喝得太濃。
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