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喝酒前吃什麼 12種食物必不可少

美食更新时间:2025-03-06 21:23:51

　　酒對身體有一定的好處，但是過量飲酒的危害卻是不可估量的。為了降低危害喝酒前可以喝一些牛奶、淡鹽水、蜂蜜、西紅柿汁、酸奶等，也可以吃一些芹菜、橄榄、香蕉等。

　　1、牛奶

　　喝酒前喝杯牛奶，不僅能養胃，還能形成保護膜，減少酒精對胃的傷害。

　　2、生黃豆

　　據說喝酒前吃點泡過的生黃豆能防醉。因為這些裡面的蛋白質變性，可消耗酒精，減少酒精的損害。

　　3、淡鹽水

　　喝酒前喝一些淡鹽水，利尿，可以讓酒盡快排出去。

　　4、面類食物

　　喝酒前應該讓胃裡有點東西可以消耗，這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃面包、饅頭，不會那麼免容易醉。

　　5、蜂蜜

　　蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。

　　6、葡萄

　　葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預防醉酒。

　　7、西紅柿汁

　　西紅柿汁富含特殊果糖，能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。

　　8、酸奶

　　酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁特别有效。

　　9、西瓜

　　西瓜可以清熱去火，能使酒精快速随尿液排出。

　　10、香蕉

　　酒後吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等症狀。

　　11、芹菜

　　芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。

　　12、橄榄

　　橄榄自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。

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