一天三頓飯，這是很正常的事情，但是我們會發現，如今有很多人會因為各種各樣的原因而不吃早飯，而他們卻不知道，如果長期不吃早飯，帶來的後果将會很嚴重，甚至會影響人們的壽命長短。

　　不吃早飯，是很多年輕都會有的一種現象，有專家研究發現，早飯的質量決定一個人一天的決策和思維能力，還會造成胃炎、膽結石等一系列健康問題，會縮短人們的壽命。

　　早飯決定壽命長短

　　研究表明，不注重吃早飯的人壽命甚至平均縮短2.5歲。

　　不吃早飯，緻動脈硬化、心梗腦梗

　　長期不吃早飯，容易使低密度脂蛋白沉積于血管内壁，導緻動脈硬化的發生。

　　另外，有科學家曾對長期不吃早飯的人群進行過詳細研究，發現其患心肌梗塞、腦梗等病症的幾率也比正常進食早飯的人群高出許多。

　　不吃早飯，還會惹來“三高”

　　不吃早飯，大腦會釋放出需要高熱量的信号，導緻午飯和晚飯攝取“垃圾食品”的幾率大增。長期如此，肥胖症、高血壓、高血脂和糖尿病等都會找上門來。

　　證實，這種做法會使患心髒病危險增加27%。

　　早餐怎麼吃才更有營養

　　簡單來說，早餐的營養就在于一下幾種食品裡面。1.谷類食物—面包、米飯(粥)或饅頭。2.動物類食物—雞蛋或肉。3.牛奶或豆漿等大豆制品。4.新鮮蔬菜和水果。

　　但是或許有人會說，對于上班族來說，根本沒有時間做早飯啊？下面小編就為大家介紹一款很簡單又營養的早餐做法。可以用面包機或者已經買好的成片面包，在裡面加一個煎蛋或者一片培根。一杯鮮美的牛奶或者是豆漿。其實，最簡單的便是最有營養的早餐。

　　如果上午時間不是特别緊張的話，建議各位可以熬一碗粥。常見的有皮蛋瘦肉粥，荷葉粥，養胃粥等等，當然也可以熬白米粥。早晨剛醒，我們需要補充很多的水分，喝粥是最滋補的一個方法。

　　假如你真的沒有時間吃早飯，千萬不要随便拿一個餅幹，薯片，汽水應付。你可以帶一包南方黑芝麻糊或者是燕麥片等健康的食品。上班或者上課之前泡一杯，既可以清爽也可以補充營養。

　　早餐配上蔬菜水果可謂是黃金選擇。但是蔬菜水果也是有要求的，早餐不宜空腹吃香蕉蘋果，不妨熬一些蔬菜粥或者是水果粥補充維生素和營養也是不錯的選擇。

　　一碗燕麥粥 降脂降糖、養胃潤肺

　　燕麥粥是有名的 “長壽粥”，很多百歲老人都有喝燕麥粥的習慣。燕麥裡加點小米，做成燕麥小米粥，喝起來清香綿柔，還有安神助眠、降脂降糖、養胃潤肺的效果。

　　一個雞蛋“從頭補到腳”

　　在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱。從中醫角度來說，雞蛋更是一種獨一無二的“平衡”食品。雞蛋蛋清性微寒，蛋黃性微溫;蛋清能清熱，蛋黃能補血，其功效媲美阿膠。

　　國内外營養學家和醫學家的研究都發現，每天吃1個雞蛋，可以帶來“從頭到腳”的健康！

　　一杯牛奶 防動脈硬化和高血壓

　　《中國居民膳食指南》中提出要每天吃奶類及其制品。而專家也指出，奶制品不但營養豐富，而且價格便宜，因此，它們應該成為“終身食品”。

　　早飯一杯牛奶，能夠補充鈣質和維生素，保證蛋白質的攝入量，對中老年朋友而言，還能防止動脈粥樣硬化、高血壓和骨質疏松。

　　一種蔬菜 降低心腦血管病風險

　　研究發現，日均攝入量超過569克的人比攝入量少于249克的人，早亡風險降低了10%，并且壽命延長了1年多。另外，日均再多食用200克蔬菜和水果，早亡風險就會再降6%。

　　早飯保證吃上一種蔬菜，能夠降低心腦血管病的發病率和死亡率，還能緩解壓力，延長壽命。

　　一小把堅果 提高早飯質量，改善熱量比例

　　早飯無論中西，但最好每天吃一小把堅果。因為早飯人們很少飲食過量，大部分處于營養供應不足的狀态，這時候補充堅果這樣高能量高營養的食物，可以提高早飯質量，改善三飯熱量比例。

　　美國研究者早就提示，大杏仁、核桃等各種堅果每天吃28克即可，也就是一小把的量。

　　心梗腦梗，竟跟一頓飯有關！長期不吃早飯，還惹來心梗腦梗和“三高”。早飯甚至決定壽命長短！

　　結語：以上就是我們為大家介紹的吃早飯的好處，大家一定不要忽視早餐的重要性，不要覺得自己沒有時間，可以少吃一頓也沒關系，如果想要一個健康的身體，建議大家還是每天按時吃早飯的好，而且不僅要吃，還要吃的營養。

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