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冠心病高血壓吃什麼好

美食更新时间:2025-03-12 17:49:28

　　對于冠心病患者來說，可以多吃一些對心血管有保護作用的食物。多喝水也是可以幫助預防血栓的形成，也是保護心髒的。冠心病和高血壓之間是有聯系的，兩者容易并發。也就是說一種疾病有好轉或者是改善，另一種也會好轉。下面，就來看看冠心病和高血壓患者的飲食吧！

　　豆類：無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、芸豆，隻要是豆類含鉀都十分豐富，大豆制品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富，因此，豆腐是高血壓病人每天都應當吃的食物。成年人200～300克/日為宜。而紅豆、綠豆、芸豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等谷類食物做成五谷米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等，都非常好。

　　食用菌：在美國，建議大衆每天吃一點食用菌。這一建議非常适用于高血壓人士。香菇、木耳中的鉀、鈣、鎂含量都比較高，除此之外，還含有其他大量的植物化學物質和膳食纖維，都是高血壓人士所需要的。

　　綠葉蔬菜：很多高血壓朋友都有這樣的體會，吃芹菜有很好的降血壓食療功效，因為無論是鉀、鈣、鎂，都在綠葉蔬菜中，而芹菜的确是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。通常越是顔色深的綠色蔬菜，鉀、鈣、鎂含量越高，同一株蔬菜，葉子的顔色比杆莖深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要連同葉子一起吃。

　　補鎂：最近的一項研究發現，膳食中鎂的攝入量與血壓水平呈負相關，即攝入鎂越多，血壓降得越低。

　　多吃馬鈴薯：即便是一個小馬鈴薯，也含有大量的鉀，其中的地骨皮胺更可使血壓降低，西紅柿中也含有少量的地骨皮胺。

　　多吃芹菜：長期吃芹菜可以使血管平滑肌放松、血管擴張，進而調節血壓。

　　多吃魚：魚是首選，因為流行病學調查發現，每星期吃一次魚不吃魚，心髒病死亡率低。鲑魚、金槍魚、鲱魚、鲭魚、比目魚等含有豐富的有助于降低血壓的歐米伽-3脂肪酸，即DHA和EPA。

　　高血壓患者在飲食方面要很注意，很容易影響到病情。不管是高血壓還是冠心病，都是比較長久的一個治療過程。所以兩者在飲食方面一定要多注意多堅持。冠心病患者多吃木耳和豆腐，效果會比較好。而這兩種食物對高血壓患者也是不錯的選擇。

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