日常的生活當中，相信很多朋友們大家都喝過薏米粥，薏米粥不僅僅可以調理氣血，又可以幫助我們的身體很好的改善，對于幫助發育和治療各種疾病有着不錯的功效，其實薏米粥非常的好喝，而且大家也非常的愛喝，那麼大家有沒有喝過羊肉薏米粥呢，其實說到這裡，讓很多人非常疑惑， 不同風味的粥類做法吧！

　　蘇格蘭羊肉薏米粥

　　原料：羊肉500克，薏米150克，蔥頭50克，蘿蔔150克，胡蘿蔔150克，豌豆60克，芹菜50克。

　　調料：大蒜25克，精鹽、胡椒粉适量

　　烹饪方法：将薏米洗淨後浸泡4小時;把羊肉、蔥頭、蘿蔔、大蒜、芹菜、胡蘿蔔洗淨;備用。将羊肉、薏米、蔥米、蘿蔔、大蒜、芹菜、胡蘿蔔、适量水放在一起煮至羊肉熟透，邊煮邊除去浮沫雜物，再撈出大蒜、芹菜不用，取出羊肉、蘿蔔、胡蘿蔔切成小丁，放回鍋内，加鹽、胡椒粉、豌豆調好口味煮沸即可。

　　特點：鮮美可口，别有風味。

　　煲湯高招：薏米粥治腳氣祛風濕

　　功效：祛風濕，清水腫，治腳氣水腫，風濕關節痹痛

　　材料：薏米(一兩半)，粳米(一兩)，水(适量)

　　做法：将所有材料洗淨放進煲内，水滾轉慢火煲至薏米腍身，加鹽即可

　　慢性腸炎的食療方——黃芪薏米粥

　　配方：大米100克、黃芪30克、薏苡仁30克

　　制作：

　　1. 将黃芪洗淨切片;大米、薏苡仁淘洗幹淨。

　　2. 将大米、黃芪、薏苡仁放入鍋内，加水适量，置武火上燒沸，再用文火煮40分鐘即成。

　　食法：每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。

　　功效：補元氣，止洩瀉。脾虛慢性腸炎患者食用尤佳。

　　減肥薏米粥

　　用薏米30克，白糖适量作原料。将薏苡仁洗淨，置于砂鍋内，加水适量，再将砂鍋置武火上燒沸，後用文火煨熬。待薏苡仁熟爛後加入白糖即成，随意飲食。能健脾除濕，減肥消腫。

　　帶下病的藥膳-芡實薏米粥

　　芡實、薏苡仁各30克，小米100克。加水适量，煮粥代早餐食用。連用7～10天。

　　方中芡實、薏苡仁利濕止帶。對寒濕所緻的帶下量多、清稀如水、腰膝酸軟、全身乏力、精神萎靡，伴飲食不香、手足不溫者頗有良效。

　　枇杷薏米粥

　　原料：

　　鮮枇杷杷果(去皮)60克，薏米600克，鮮枇杷葉10克。

　　制法;

　　1、将枇杷果洗淨，去核，切成小塊;枇杷葉洗淨，切成碎片。

　　2、先将枇杷葉放入鍋中，加清水适量，煮沸15分鐘後，撈去葉渣，加入薏米煮粥，待薏米爛熟時，加入枇杷果塊，拌勻煮熟即成粥。

　　特點：

　　米爛粥稠，枇杷清香味濃郁。

　　功效：

　　枇杷味甘、酸，性平，有潤肺止咳作用。含有糖類、蛋白質、纖維素、果膠、有機酸、維生素C、鞣質等。枇杷葉有清肺化痰，和胃止嘔作用。

　　枇杷與薏米成粥，具有清肺散熱的功效。适用于治療肺熱所緻粉刺。

　　喝慣了薏米粥的我們會覺得薏米粥喝起來比較單調，而且薏米粥喝起來比較硬，所以說口味也是相同的，那麼這一道羊肉薏米粥的做法，鹹鹹的甜甜的，而且味道又有特殊的撲鼻香氣合起來也非常不錯。

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