正宗鹽焗雞腿做法竅門-tft每日頭條

正宗鹽焗雞腿做法竅門

美食更新时间:2025-01-07 09:02:16

正宗鹽焗雞腿做法竅門（懶人最愛的鹽焗雞腿來啦）1

不加一滴水，隻要抹一抹，蒸一蒸，在家也能輕松做出美味的鹽焗雞腿，喜歡的朋友也試試吧！

By 邱邱的廚房日記

用料

雞腿 4隻
鹽焗粉 30克
蔥适量
姜适量
油适量

做法步驟

正宗鹽焗雞腿做法竅門（懶人最愛的鹽焗雞腿來啦）2

1、準備食材備用

正宗鹽焗雞腿做法竅門（懶人最愛的鹽焗雞腿來啦）3

2、雞腿洗幹淨，用刀在雞腿上劃幾個口子，方便腌制入味

正宗鹽焗雞腿做法竅門（懶人最愛的鹽焗雞腿來啦）4

3、放入盆中，加入鹽焗雞粉，塗抹均勻，使每個雞腿上都粘上鹽焗雞粉，蓋上保鮮膜腌制2小時以上

正宗鹽焗雞腿做法竅門（懶人最愛的鹽焗雞腿來啦）5

4、電飯鍋裡刷油

正宗鹽焗雞腿做法竅門（懶人最愛的鹽焗雞腿來啦）6

5、鋪上蔥段姜片

正宗鹽焗雞腿做法竅門（懶人最愛的鹽焗雞腿來啦）7

6、把腌制好的雞腿放進去，湯汁也倒進去

正宗鹽焗雞腿做法竅門（懶人最愛的鹽焗雞腿來啦）8

7、放入電飯煲裡，按煮飯鍵悶煮40分鐘

正宗鹽焗雞腿做法竅門（懶人最愛的鹽焗雞腿來啦）9

8、時間到了，把雞腿翻個面，再次按煮飯鍵焖煮40分鐘

正宗鹽焗雞腿做法竅門（懶人最愛的鹽焗雞腿來啦）10

9、煮好把雞腿夾出來，用刷子刷上湯汁

正宗鹽焗雞腿做法竅門（懶人最愛的鹽焗雞腿來啦）11

10、鹽焗雞腿就做好了，軟爛入味，超級好吃

正宗鹽焗雞腿做法竅門（懶人最愛的鹽焗雞腿來啦）12

11、成品1

正宗鹽焗雞腿做法竅門（懶人最愛的鹽焗雞腿來啦）13

12、成品2

雞腿的營養功效

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。

3.補腎精

可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

4.促進智力發育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。

雞腿的飲食禁忌

雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鲫魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用；

與芝麻、菊花同食易中毒；

與李子、兔肉同食，會導緻腹瀉；

與芥末同食會上火。

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