相信在生活中，我們都會從一個人的外在表現能看出一個人的身體健康狀況，我們時常會發現一些女性朋友臉色不好、唇色發白，嚴重時還會有月經不調的症狀，這都跟貧血有關系。那麼女人吃什麼補血呢？補血的食物有哪些呢？今天就和作文庫知識百科來了解一下女人該如何食療補血吧。

　　臉色發白吃什麼補血

　　菠菜豬肝湯

　　新鮮連根菠菜200～300克，豬肝150克。将菠菜洗淨，切段。豬肝切片。鍋内水燒開後，加入生姜絲和少量鹽，再放入豬肝和菠菜，水沸後肝熟，飲湯食肝及菜。

　　可佐餐食用。豬肝、菠菜兩味同用能補血，用于缺鐵性貧血、面色蒼白者的補養和治療。

　　三紅補血益顔粥

　　紅棗12枚，枸杞30克，血糯米50克，紅糖30克。洗淨紅棗、枸杞、血糯米，置于鐵鍋中加清水，先用旺火煮沸，改用文火煨粥，粥成時加入紅糖，調勻。

　　每日1劑，早、晚分服。有養肝益血，補腎固精，豐肌澤膚的功效，适用于營養不良，缺鐵性貧血，面色蒼白，皮膚較幹燥及身體瘦弱者。

　　膠芪棗湯

　　阿膠9克，黃芪18克，大棗10枚。先水煎黃芪、大棗，水沸1小時後取湯，将阿膠納入湯藥中溶化，服用湯汁。

　　每日1劑。阿膠補益血液，黃芪、大棗補氣生血，三味同用能補氣養血，用于貧血的補養和治療。

　　那麼生活中哪些食物有助于補血呢

　　1、紅棗

　　要想氣血充足，女性朋友們不妨多進食紅棗，紅棗對于女性朋友們來說，可是滋補身體、補充氣血的好食品。有句老話說得好，要想氣色好，就要在粥裡放紅棗，可見紅棗對于女性朋友的氣血護理有多重要。

　　紅棗中含有大量的營養元素，女性朋友們常吃，可以幫助養出好的氣色，令身體内的氣血充足。尤其是女性朋友們要在經期多吃紅棗，更能夠幫助補血補氣，可以說，紅棗是女性朋友們補充氣血不可缺少的食物。

　　2、桂圓

　　桂圓營養極其豐富，是滋補身體、補充氣血的非常好的食物。女性朋友們如果氣血不足，可以多吃桂圓，将桂圓放入在粥裡、煮湯時也可以放一些，直接撥開殼吃也是可以的，食用方法多種多樣，其功效都可以幫助身體補充氣血，令女性朋友們氣血充足。

　　與紅棗相同，女性朋友們也可以在經期多吃桂圓，有利于促進經血的運行，幫助身體補血。有貧血現象的女性朋友們要多吃桂圓，可以将桂圓與紅棗一起煮湯食用，補血補氣的效果特别好。

　　3、動物肝髒

　　身體内如果缺血，大多是由于身體内的鐵元素嚴重缺乏，因此，女性朋友們可以多吃一些含鐵量較多的食物，而動物的肝髒可不能錯過，動物的肝髒是含鐵量非常高的食物，補充氣血再合适不過了。

　　氣血不足的女性朋友們可以多吃一些豬肝、雞肝、鴨肝等等，炒着吃、煮着吃都是很不錯的選擇，幫助女性朋友們補充氣血，令身體内的氣血充足。

　　補血食譜

　　一、紅棗、花生米——益氣養血

　　原料：紅棗50克，花生米100克。

　　做法：紅糖50克。棗洗淨泡發，花生略煮後取花生衣，将棗與花生衣同放入煮花生的水中，加冷水适量，文火煮30分鐘，撈出花生衣，入紅糖，溶化後收汁，作點心服用。

　　功效：益氣養血，适用于血虛症。

　　二、藕、粳米——補血

　　原料：藕适量，粳米100克，砂糖少許。

　　藕适量，粳米100克，砂糖少許

　　做法：将藕洗淨，切成薄片，同粳米，砂糖同入沙鍋内煮成稀粥。适用于食欲不佳，大便溏薄。

　　功效：有健脾、開胃、益血、止瀉作用。

　　三、鮮桑葚——可滋陰補血

　　原料：鮮桑葚1000克，糯米500克。

　　做法：鮮桑葚洗淨搗汁(或以幹品300克煎汁去渣)，再将藥汁與糯米共同燒煮，做成糯米幹飯，待冷，加酒曲适量，拌勻，發酵成為酒釀。每日随量佐餐食用。

　　适用于肝腎陰虧之消渴、便秘、耳鳴、目暗、瘰疬、關節不利等。

　　功效：桑葚滋陰補血力強，輔以糯米補中益氣，提高療效。

　　四、火腿——補脾開胃

　　原料：火腿2000克，豬肋條肉3000克，白酒1000克，清醬200克，白糖100克，茴香10克，花椒20粒。

　　做法：将火腿有皮的一面在明火上燒至微焦為度，用溫水浸泡後，刮去油垢和焦痕。再入鍋煮熟，連皮切成小方塊，豬肋條肉切方塊煮下後，同金華火腿一起入沙鍋，再煮肉湯煨，加入白酒、清醬、茴香、花椒、白糖，文火煮至肉爛為佳。肉味香美，俗名佛跳牆。

　　功效：火腿性溫味鹹，有補脾開胃、滋腎、益氣血、充精髓的作用。

　　女性補血的蔬菜

　　胡蘿蔔

　　含有非常高的維生素B和C，此外還含有一種特别的營養素-胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血非常有益，胡蘿蔔湯是很好的補血湯飲哦。

　　氣血不足的女性朋友們可以多吃一些豬肝、雞肝、鴨肝等等，炒着吃、煮着吃都是很不錯的選擇，幫助女性朋友們補充氣血，令身體内的氣血充足。

　　補血食譜

　　貧血，是不少女性朋友都會遇到的問題，原因有很多，但是，有貧血症狀的女性朋友都會有臉色發白、精神不濟等現象，這些都是貧血的症狀，及時補充氣血很重要。今天和大家介紹了一些女性補血的飲食方法，希望以上内容能夠幫助到大家，生活中要注意休息，合理膳食，正确運動，才能擁有健康的身體。

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