飯後吃水果是很多人的一種習慣，大多數人都認為飯後吃水果有助于消化。那飯後吃水果真的好嗎？今天小編就來告訴大家飯後吃水果到底好不好，同時還會告訴大家，飯後多久吃水果好。有興趣的朋友不妨來看一下吧。

　　飯後吃水果好嗎

　　飯後吃水果好嗎？這是很多人都有的疑問。那飯後吃水果到底好不好呢？下面我們就一起來看一下吧。

　　研究發現，飯後立即吃水果容易導緻水果在胃中滞留，使得果糖與胃酸作用而導緻吃下的米飯過度發酵，産生大量的氣體，而這會導緻腹脹、打嗝或是腸胃不适。因此水果要在飯後一小時吃比較好，還有就是飲食也要有先後順序。

　　1、先吃全麥面包再喝咖啡，這容易導緻人健忘、焦躁易怒。因為咖啡因會破壞全麥面包所含的維生素b1，長期大量食用會導緻維生素b1缺乏，造成注意力不集中、健忘、焦慮不安、憂郁易怒、疲倦等。最好分開使用。

　　2、如果大家在吃完地瓜之後吃水果的話，很容易導緻腸胃的難受，不舒服。據研究發現，地瓜的澱粉遇到蘋果中的果酸會産生一種不易溶解的物質，因此會導緻腸胃不舒服。

　　3、吃了腌熏食品後喝啤酒，會導緻緻癌、消費疾病問題。常喝大量的啤酒血液中的鉛含量較高，而腌熏食品多含有機氨，有些加工或是烹調過程中會産生一些導緻癌症以及消化道疾病發生的物質，這兩個務必分開一小時以上食用。

　　飯後立即吃水果好嗎

　　1、水果中含有較多的糖分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉等，飯後立即進食水果，無疑會增加腸胃的消化吸收負擔和胰腺的負擔，尤其是不太熟的水果，其中澱粉的含量很高，并且不太容易消化。

　　2、水果中含有豐富的纖維素、半纖維素、果膠等成分，它們均有較強的吸水性，吸水後膨脹，能增加飯後飽脹感，使人覺得不舒服。

　　另外，纖堆素量較大時，它們在腸道中能捕捉和吸着電解質、微量元素和有機酸，延緩和減少對某些營養素、維生素的吸收，如鐵、鋅、銅、胡蘿蔔素、尼克酸等。

　　3、未成熟的水果中含有一定量的鞣酸，它會與食物中的微量元素結合而導緻人體的消化減弱。

　　4、飯後立即吃水果，日久會導緻消化功能紊亂。因為食物進入胃裡，必須經過1～2小時的消化過程，然後才被慢慢排出。飯後吃進的水果會被食物阻滞在胃裡。但是水果是單糖類食物，很容易被小腸吸收，不需要在胃裡久留。水果因為很容易腐爛而産生氣體，所以在胃裡停留時間過久，就會引起腹脹、腹瀉。

　　飯後做到不吃四種水果

　　(1)不吃不成熟的水果，因這樣的水果含鞣質多，味澀可口性差。

　　(2)不要摘不認識的野果吃，因為有些野果對人體有害。

　　(3)不要吃腐敗變質的水果，因為這樣的水果中有大量細菌繁殖，食後容易引起疾病。

　　(4)不要随便剝食果仁，因有些果仁中含有毒物質(如苦杏核仁，枇杷核仁等)，食後會引起中毒。

　　飯後吃水果的危害

　　1、習慣飯後立即吃水果，這種飲食習慣非常的不科學，應該加以改正，因為食物要進入小腸進行消化，必須在胃中停留一到兩個小時的時間，如果是飯後立即吃水果，水果會在腸道内阻礙小腸對食物的吸收。

　　2、飯後立即吃水果，使得小腸的消化和吸收能力降低，出現消化功能紊亂的現象，如果時間一長，會出現各種各樣的疾病發生，所以盡量做到不要在飯後立即吃水果。

　　3、吃水果盡量保持在飯後兩個小時進行，這樣食物進行消化後身體能夠更好的吸收營養成分，不至于加重腸道的消化性功能負擔，對于腸道的調節有很好的促進作用。

　　飯後多久吃水果

　　人們一般習慣在飯後食用一些水果，不論是宴會的上菜程序，還是大多數人的日常飲食均是如此。人們普遍認為吃水果爽口，有清潔口腔、清理胃腸的作用。然而事實證明這樣是不科學的。人吃飽飯後食物進入胃内需要經過1~2小時的消化過程，才能緩慢從胃中排出，飯後如果立即吃進很多水果，即會被食物阻滞在胃内，在胃内如果停留時間過長，就會引起腹脹、腹瀉或便秘等症狀，天長日久，将導緻消化功能紊亂。

　　營養專家認為，飯後吃水果實際上是一種飲食誤區，這種習慣實際上對健康不利，易導緻體重超重和肥胖現象的發生。專家指出，吃水果的正确時間是飯前1小時和飯後2小時。

　　飯前一小時吃水果最為有益，因為水果屬生食，吃生食後再進熟食，體内就不會産生白細胞增高等反應，有利于保護人體免疫系統，從而增強防病抗癌能力。如果飯後吃水果，則等到兩小時後最為适宜。

　　水果中含有較多的糖分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉等，飯後立即進食水果，無疑會增加腸胃的消化吸收負擔和胰腺的負擔，尤其是不太熟的水果，其中澱粉的含量很高，并且不太容易消化。

　　水果中含有豐富的纖維素、半纖維素、果膠等成分，它們均有較強的吸水性，吸水後膨脹，能增加飯後飽脹感，使人覺得不舒服。

　　另外，纖堆素量較大時，它們在腸道中能捕捉和吸着電解質、微量元素和有機酸，延緩和減少對某些營養素、維生素的吸收，如鐵、鋅、銅、胡蘿蔔素、尼克酸等。而且在不太熟的水果中含有一定量的鞣酸，它同樣可以與食物中的微量元素，如鐵、鈣等結合，形成難溶物質而阻礙人體的吸收利用。

　　因此飯後兩小時吃水果最适宜，這時候，既有利于對水果中營養成分的吸收，也不會産生其他的身體負擔。所以一定要注意吃水果的時間。

　　飯後不能做的六件事

　　1、飯後吃水果

　　外出就餐時，很多人都有這個習慣：吃完飯後，再吃一些切成小塊的水果。一來覺得這樣可以通暢腸胃，二來覺得可以清新口腔。其實這是一種錯誤的生活習慣，飯後馬上吃水果會影響消化功能。因為，當食物進入胃部後，需要消化1~2個小時才能緩緩排出。飯後馬上吃水果，水果會被之前吃進的食物阻擋，不能正常消化。

　　2、飯後喝濃茶

　　飯後喝濃茶，大量的水進入胃中會沖淡胃所分泌的消化液，影響胃的消化。飯後喝濃茶還會影響蛋白質的吸收，究其原因是茶葉中含有大量的單甯酸，會使剛吃進還沒消化的蛋白質同單甯酸結合在一起，形成沉澱物，妨礙鐵元素的吸收。

　　3、飯後飲水

　　飯後馬上飲水會稀釋胃液，胃中的食物還沒來得及消化就進入了小腸，直接削弱了胃液的消化能力，容易引發胃腸道疾病。如果飯後喝的是汽水，那對身體就更為不宜了，汽水産生的二氧化碳容易增加胃内壓，導緻急性胃擴張。

　　4、飯後洗澡

　　有句民諺說，“飯後不洗澡，酒後不洗腦”，說的是飯後、酒後不要立刻洗澡、洗頭，避免受到刺激，引發疾病或危險。因為人剛吃完飯時，消化系統開始工作，大量血液聚集在胃部，其他器官處于相對缺血狀态。這時候洗澡，全身血管擴張，皮膚和肌肉血流增加，胃部沒有充分的血液，會影響消化。餓的時候洗澡就更危險了，血糖降低，很容易暈厥。

　　5、飯後唱卡拉OK

　　現在K房很多都已經包含了自助餐，一般都是邊吃自助餐邊唱K。實際上，不管是邊吃邊唱，還是吃飽馬上就唱，對身體都不好。人在剛吃飽後，胃容量加大，血流量增加，這時唱歌會使隔膜下移，腹腔壓力增加，容易引起消化不良等問題。

　　6、飯後放松皮帶

　　很多人吃飯過量後感覺撐得慌，于是放松皮帶扣，讓肚子舒服一點，實際上，這容易造成腹腔内壓的下降，逼迫胃部下垂。

　　結語：相信大家在看完以上内容之後，對于飯後吃水果這一問題也了解的差不多了，也知道了飯後不能立即吃水果。那大家今後一定要改掉飯後吃水果的習慣哦，如果真的想吃水果的話，最好是在飯後一到兩個小說之後再吃，這樣才有助于我們的身心健康。

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