
菠菜富含鐵、維生素等多種營養成分,肉丸能及時補充能量。這款菠菜丸子湯有葷有素、營養豐富但熱量低、味道好,減肥期間的親們也可以大快朵頤哦。
By 劉大花 【豆果美食官方認證達人】

1、豬肉餡加入各種調料攪勻至上勁。

2、揉成一個個丸子備用。

3、菠菜去根洗淨。

4、大火燒開水放入菠菜。

5、燙熟後撈出瀝幹備用。

6、另起鍋,水開後放入丸子,煮至丸子定型了再稍微翻動以免糊鍋。

7、轉小火加入所有湯裡的調料。

8、煮約半分鐘盛出丸子,擺上菠菜,倒入湯汁,可以再淋入少許香油。

9、嘗一口,美美哒。

10、成品1

11、成品2

12、成品3

13、成品4
1. 丸子可以買現成的,前面步驟教大家做丸子的做法大家可以做各種肉類的。 2. 湯的口味及菜的種類都是可以調整的。 3. 菠菜不一起煮是因為要去掉裡面的嘌呤。
----------
豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;
85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!