菠菜丸子湯好吃的做法-tft每日頭條

菠菜丸子湯好吃的做法

健康更新时间:2024-11-25 02:24:08

菠菜丸子湯好吃的做法（菠菜丸子湯春天不減肥）1

菠菜富含鐵、維生素等多種營養成分，肉丸能及時補充能量。這款菠菜丸子湯有葷有素、營養豐富但熱量低、味道好，減肥期間的親們也可以大快朵頤哦。

By 劉大花【豆果美食官方認證達人】

用料

豬肉 150克
菠菜 200克
香油少許
蚝油（肉餡）适量
鹽（肉餡）少許
糖（肉餡）适量
醬油（湯）适量
鹽（湯）少量
胡椒粉（湯）少量

做法步驟

菠菜丸子湯好吃的做法（菠菜丸子湯春天不減肥）2

1、豬肉餡加入各種調料攪勻至上勁。

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2、揉成一個個丸子備用。

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3、菠菜去根洗淨。

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4、大火燒開水放入菠菜。

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5、燙熟後撈出瀝幹備用。

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6、另起鍋，水開後放入丸子，煮至丸子定型了再稍微翻動以免糊鍋。

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7、轉小火加入所有湯裡的調料。

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8、煮約半分鐘盛出丸子，擺上菠菜，倒入湯汁，可以再淋入少許香油。

菠菜丸子湯好吃的做法（菠菜丸子湯春天不減肥）10

9、嘗一口，美美哒。

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10、成品1

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11、成品2

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12、成品3

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13、成品4

小貼士

1. 丸子可以買現成的，前面步驟教大家做丸子的做法大家可以做各種肉類的。 2. 湯的口味及菜的種類都是可以調整的。 3. 菠菜不一起煮是因為要去掉裡面的嘌呤。

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