早餐對于整天的工作和生活都起着很重要的作用,所以早餐一定吃得好!早餐想要吃得好,首先要避免食用以下幾種食物!
1.高油類高熱量食物
忙碌的白領們可能會因為時間緊張,買個油條就上班去了。但是,油條的脂肪含量非常高,每根油條有220卡路裡。同時,油條是高溫油炸食品,經過高溫油炸之後,吸收了相當多的油,油脂含量嚴重超标,營養素還被破壞,還會産生緻癌物質,因此,白領們早餐不宜長期食用油條哦。
另外,大部分白領都喜歡去西式快餐店買早餐,但是,漢堡裡的肉、雞翅或薯條的油量嚴重超标,吃進去會嚴重堆積成脂肪。而且,漢堡裡隻有薄薄的一片生菜,所提供的維生素根本不能滿足身體需求
2.水果
不少白領為了減肥瘦身,常以水果、蔬果汁來替代早餐。雖然蔬果富含纖維,對清腸排毒有幫助,确實有減肥的功效。但是,水果的糖分多是單糖,能被直接吸收,提供身體所需能量,但所能提供的能量有限,不能滿足上午工作的需求。而且,光吃水果容易餓,反而會讓你吃進去更多的熱量。
3.方便面
部分白領為了貪圖方便,就靠一杯方便面來撐住整個上午。但是,方便面多數經過油炸,脂肪含量相當高,而且,湯料多含味精,吃多了對身體健康造成危害。同時,方便面的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維,吃多了更容易造成便秘。
4.含糖谷物
試想一下每天早晨有多少人會吃到含糖的谷物?這一點都不讓人驚訝。它的方便快捷是顯而易見的,如果你選擇不含糖衣的谷物,當然是對你的身體有好處的。但是在我們生活中大量的谷物實際上是有糖衣的,事實證明你在不知情的時候也可以攝入大量的糖分。過量的糖分會讓減肥變得更加困難。
5.松餅
松餅也是我們經常作為早餐吃的食物,可以從熟食店、三明治店或者咖啡廳裡買到,通常是因為要遲到了就順便拿着它。這個食物中也含有大劑量的糖分,會導緻糖分的攝取過量。因為松餅是一個相對廉價的生産過程,也許通常大于在家裡自己制作的,因此它含有高卡路裡的熱量,千萬不要被低脂肪的水果松餅所愚弄,因為裡面确實含有或多或上的糖和脂肪。如果你喜歡吃松餅,那就請在家裡做吧!
6.煎餅
一個煎餅通常是由面粉、雞蛋、牛奶和黃油的混合物。這個組合幾乎就使一個完整的全脂牛奶。面粉是簡單的碳水化合物,可以快速分解,會造成胰島素的迅速升高,這個時候必須配合新鮮的水果,如果一旦你的血糖飙升到最高值,卡路裡的含量也是最高的。如果你喜歡吃煎餅,避免盒裝,并嘗試伴有純奶酪或者香草醬一起食用,一般情況下,這是菜單上最好的早餐食物。
7.面包圈
作為早餐食物的面包圈同樣是一個不健康的食物,普通的面包圈并不可怕,最多是經過煎炸程序後的食物,但是它裡面經常含有糖分和碳水化合物。它們都會導緻胰島素迅速上升到最高,一旦你将它與奶酪組合在一起,食物中的飽和脂肪和卡路裡将會大幅度增加。最健康的方法是選擇一些小麥面包圈和以堅果、黃油成分為主的奶酪,同時還可以保持一整天的精力。
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