每天我們都在想着怎麼補，補營養、補維生素、補鈣、補微量元素等。可是為什麼我們卻越補越缺了？補了維生素，卻愈來愈虛弱;補了鈣，卻補出了缺鈣的胖子;補了微量元素，卻發現沒補進去。這些到底是怎麼會是了？今天小編就和大家一起了解一下為什麼越吃越缺，到底該怎麼補。

　　維生素天天吃，結果成了維生素缺乏症

　　現代生活壓力大，很多上班族會在辦公室内給自己準備一些維生素類的補劑。維生素C就是其中一種，女性為了美白都會喝一些維生素C泡騰片，即使是維生素在并不缺乏的情況下也會吃一些。那麼為什麼又會出現維生素缺乏症了？

　　1.維生素C順“煙”而去。很多人在補充維生素C的同時還在吸煙，即使是女性也存在很多吸煙愛好者。更多的人是被迫吸煙即：二手煙。二手煙中的焦油會是維生素C的活性降低，損耗維生素C。這樣維生素C就相當于沒有補充了。

　　2.維生素C突然停，等于給自己斷電。維生素C缺乏的人會容易疲倦、乏力、厭食等現象，一般就需要補充維生素C。但是一些不怎麼缺乏維生素C人也會食用。那麼維生素C突然斷掉會怎麼樣了？

　　維生素C突然停止服用會出現戒斷反應，一般藥物的戒斷反應和服用此藥物的作用是相反的，也就是說突然停止服用維生素就回出現維生素缺乏的一些現象。突然停止服用維生素C出現多疑、牙龈腫脹、出血、輕度貧血等現象。

　　3.維生素B随“酒”東流。維生素B種類多達12種，其中9種是人類身體必須的。維生素B對人類的神經組織有一定的影響，所以區分維生素B的人大多會脾氣暴躁，盛怒難控。往往這些人在補充維生素B的同時還在飲酒，酒精會大量破壞維生素B的吸收，從而使維生素B吸收量降低。這也就造成的了越吃越缺的結果。

　　嬰兒喝奶粉，越喝越營養不良

　　每個有寶寶的家庭都會備有奶粉，雖然提出母乳喂養，但是奶粉俨然是嬰兒的必須品。

　　1.礦泉水沖奶粉，嬰兒腸胃受不了。很多家長認為礦泉水比自來水更健康，其實不然，自來水是經過科學處理的符合食用标準。而礦泉水中富含大量的礦物質，嬰兒身體各個部位都還很嬌弱，消化功能不健全，礦泉水沖泡的奶粉中含有大量的礦物鹽類，這些物質是嬰兒腸胃所不能承受的，所以就會造成便利，消化不良等現象。奶粉等于白喝下去了，吃了反而缺。

　　2.沸水沖奶粉，黃金變廢渣。很多家庭都是老人在帶孩子，老人會認為開水可以殺菌消毒，而且容易将奶粉沖開。其實這樣做是非常錯誤的，奶粉含大量的蛋白質、維生素、活性免疫物質等。這些物質經過沸水的破壞就失去的自身的營養價值，尤其是乳清蛋白經過沸水就會凝塊，造成嬰兒的營養不良。

　　奶粉原來是能夠滿足嬰兒所需的各種營養物質，經過沸水就失去了這些，這樣使得奶粉就變成的廢渣，嬰兒吃下不但得不到該有的營養，反而越吃越缺。

　　補鈣補成了骨質酥松

　　補鈣是人一生都在做的事，上到古稀的老人，下到剛出生的嬰兒都在補鈣。補鈣已經成為全民話題。那麼你的補鈣方法正确嗎？很多人的方法都是錯誤的。

　　1.大骨湯補鈣，補成了高血脂。很多老人都認為用骨頭熬湯能補鈣，喝到最好缺還是骨質酥松。骨頭是含有大量的鈣質和膠原蛋白，但是這些物質在加熱過程中并不能夠釋放出來，進而人體也就不能吸收。但是在熬制湯的時候會有很多油脂，食用這些湯飛彈不補鈣，相反吸入了大量的油脂，老人就容易患上高血脂。越吃越缺，還換上其他疾病。

　　2.補鈣同時患結石。很多人在補鈣時不注意相克食物的食用，一下食物含有草酸，草酸與鈣離子結合形成不宜溶解的結晶，就會造成尿結石。我們都知道菠菜是含有草酸的，補鈣的同時不能食用。其實還有很多食物都含有草酸，最容易被忽視的苦瓜就含有草酸，食用沒有經過沸水的苦瓜就會在人體内産生草酸鈣，形成結石。

　　3.少了維生素D，鈣成流水。很多人補鈣時會忘記補充維生素D的補充，認為隻要吃入含鈣食物就好了，其實這樣是錯的。維生素D能夠促進鈣的吸收，使鈣的利用率升高，如果身體的内缺少維生素D，那鈣質的吸收率隻要10%左右。這樣就是吃進去的鈣質成流水一樣穿腸而過，越吃越缺。

　　結語：其實還有很多錯誤的補充營養的方法，這裡就不一一提及。我們在日常生活中想要健康就要注意這些看似習慣性的錯誤，要避開他們。正确的吃法會使我們更健康。相反會越吃越缺，造成身體的負擔。

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