藕節冬瓜湯其實有很好的食療以保健價值,在炖湯的時候适當的加入一些蒲公英,還可以治療乳腺炎,而且這一道營養湯,其實也可以起到很好的利尿消腫,化瘀消滞的作用。
1、治流鼻血
每天将10餘個藕節洗幹淨,煎水2次,每次文火煎半小時,每次煎成約700毫升的湯藥,當茶頻頻飲用,湯藥中不必添加糖或鹽。同時,不要再服熱性補藥及煎炒油炸的食物。
2、治泌尿系感潦食療方
藕節冬瓜湯:藕節100克,帶皮冬瓜200克。冬瓜切塊,與藕節共放鍋内加水适量,煎煮20分鐘,取汁即可。
3、藕節煮水治乳腺炎
藕節50克、蒲公英40克放入沙鍋,加水适量煎煮,濾取2次藥液,混勻即成。每天1劑,分3次溫飲。藕節煮水具有清熱、涼血、消炎功效,主治婦女急性乳腺炎、乳腺增生,一般連服藕節煮水3-5天即可。
4、藕節湯
藕節湯的材料:藕節,冰糖
藕節湯的做法:藕節清洗幹淨,黑色的淤泥要仔細清洗。
藕節加水煮,滾了以後小火煮40分鐘,最後再加入冰糖即可。
5、藕節西瓜粥
藕節西瓜粥的做法:鮮藕節汁250毫升,西瓜汁250毫升,粳米100克,共煮粥,藕節西瓜粥熟時加适量白糖服用,每日2次。
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