生活節奏的加快，越來越多的人也越來越“任性”了，飲食不規律也變得家常便飯，沒有了胃部的消化，小腸就不能夠吸收營養，那麼胃病的治療方法有哪些呢，一起來看看吧。

　　苦菜可去火，治療膽囊炎

　　苦菜的學名叫取麻菜或苣荬菜。苦菜是一種多年生草本野菜，資源十分豐富。其中以紫花苦菜對人最為有利，對于膽囊炎、胃炎有很好的療效。苦菜具有清熱燥濕、消腫排膿、化淤解毒、涼血止血的功能。比較常見的吃法有蒜茸拌苦菜、醬拌苦菜、苦菜燒豬肝等。

　　菠菜、洋蔥、胡蘿蔔、大蒜：螺旋藻對胃炎有極好的食療作用，既可以消除幽門螺旋杆菌，又可以修複胃粘膜，隻要堅持服用較長時間，大部分胃炎會得到痊愈。

　　南瓜：南瓜内含有維生素煳果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結煳消除體内細菌毒素煳其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞煳放射性元素，起到解毒作用。南瓜能消除緻癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢複，增強肝、腎細胞的再生能力。

　　胃病吃什麼食物好

　　1、大蒜

　　對抗癌有良好的功效。根據報告顯示，經常食用大蒜的人胃癌發病率特别低。因為大蒜内部含有能降低中亞硝酸鹽含量，可以幫助減少胃中亞硝酸胺的合成。

　　2、洋蔥

　　吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種栎皮素的物質，為天然的抗癌物質。研究顯示，經常吃洋蔥的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的緻命率也低了30%。

　　3、菌菇類

　　這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。科學家發現，食物中許多菌菇類都含有抗癌物質，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。

　　4、番茄

　　番茄也具有抗癌的作用。因為番茄的内部含有抗氧化劑，可以中和我們體内的自由基，對抗癌非常有用。

　　5、花椰菜

　　含較多微量元素钼，可阻斷緻癌物質亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究報告指出，花椰菜還含有一種可以刺激細胞活動的酵素叫小硫化物，能阻止癌細胞的形成。吃花椰菜對預防食道癌、胃癌等都有一定作用。

　　這些食物原來就是胃病的元兇

　　巧克力

　　香醇可口的巧克力可以說深受衆人喜愛，吃塊巧克力可以有效補充身體所需熱量，而且可以刺激興奮神經，讓人精力充沛;加班族在犯困的時候都會吃上一兩塊巧克力來提神醒腦，而巧克力的獨特口味更是被添加到衆多食物當中。而且巧克力在現在男女看來也成為了示愛的主要工具，情人節的時候就是巧克力銷量大增的時候。

　　但是巧克力雖然好吃，吃多的話卻會造成胃痛。因為巧克力中含有豐富的多元醇，正是這種成分導緻胃部會出現痙攣或者腹瀉的現象，而且巧克力還會引起胃酸反流，是造成胃病的一大元兇。

　　碳酸飲料

　　市面上有很多碳酸飲料，因為其含有氣體和砂糖，所以口感特别棒，很多人都非常喜歡喝碳酸飲料，尤其在夏天，因為天氣炎熱，所以就會喝一罐冰鎮碳酸飲料，炎熱天氣瞬間就被征服，在很多人看來，碳酸飲料簡直就是消暑佳飲。

　　但是碳酸飲料裡主要含有的二氧化碳會刺激胃液分泌，這樣就會使胃酸過多，所以即使碳酸飲料喝得并不多，也會容易腹脹，從而會影響食欲，所以很多人喝完碳酸飲料就不想吃飯，而且有的人如果喝多的話，胃就會疼痛，非常不舒服;而且碳酸飲料裡的二氧化碳還會刺激腸胃動力，容易會因打嗝而引起反胃狀況的出現。

　　豆類食物

　　我們在生活中常見的豆類有綠豆、紅豆、蠶豆、黃豆等，因為其富含蛋白質，所以具有很高的營養價值，營養不良或者營養過剩的人都可以食用豆類食物來改善病症，是很多人喜歡吃的食物;而且在夏天，由于天氣炎熱，于是清甜可口的綠豆湯更是衆人首選的消暑飲品。

　　但是豆類食物卻是腸胃健康的“殺手”，因為其含有的糖分被腸胃吸收後，會分解出一些氣體，而這也是為什麼很多人吃完豆子會放屁的原因。而如果經常吃豆類食物，就會使腸胃内氣體增多，輕者會打嗝不止，嚴重的會引起腹脹、腹痛等症狀。

　　養胃的粥有哪些

　　一、南瓜粥

　　南瓜味甘性溫，入脾、胃經，具有補中益氣、消炎殺菌、止痛的效果。

　　它含有豐富的果膠，食用後可将腸道内的細菌和有毒物質吸附起來，包括重金屬，并将其排出體外，起到排毒的作用。

　　同時，果膠還可以保護胃部免受刺激，減少潰瘍。用南瓜煮粥或者煮湯，可以滋養腸胃。

　　南瓜粥的做法

　　材料：米150g，水12杯，南瓜250g，冰糖300g，鮮百合50g

　　做法：大米洗幹淨，燒一鍋開水，放入大米，改用中火煲20分鐘。将南瓜放入粥中，煲至南瓜熟爛。加入冰糖煮溶，最後放入鮮百合瓣，再次煮沸即可。

　　二、紅薯粥

　　紅薯能正氣養胃、化食去積，兼清腸減肥。

　　紅薯含有大量不易被消化酵素破壞的纖維素和果膠，能刺激消化液分泌以及腸胃蠕動，起到排毒通便的作用。另外，它所含的β胡蘿蔔素是一種超強的抗氧化劑，有助于清除體内的自由基。

　　紅薯粥的做法

　　材料：粳米、紅薯各适量

　　做法：将紅薯洗淨，連皮切成小塊。粳米淘洗幹淨，用冷水浸泡半小時，撈出瀝幹水。兩者一同放入鍋中，加入足夠的水煮至粥稠。最後根據口味加入适量白糖，再次煮沸即可。

　　三、小米粥

　　小米粥有“黃金粥”、“代參湯”制成，其營養素種類及含量均高于大米，并且含有一般糧食所沒有的胡蘿蔔素，維生素B1的含量居所有糧食之首。小米粥最養人，可以健脾養胃、清熱解渴、促進睡眠，清淡易消化，非常适合老人以及胃不好的人食用。秋天吃小米粥，還可以緩解秋燥的症狀。

　　小米粥的做法

　　材料：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各适量

　　做法：将小米、花生仁、紅小豆分别用清水浸泡4小時，淘洗幹淨，待用。鍋中加入适量清水，放入花生仁以及紅小豆煮沸後，改用小火煮30分鐘。再放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖和桂花糖即可。

　　四、牛肉粥

　　鮮牛肉50g加糯米，100G砂鍋内煮成粥加姜蔥油鹽各少許，再煮2，3沸即可，補中益氣，滋養腸胃，不宜涼吃需趁熱食用。

　　五、羊肉粥

　　羊肉150-200G切丁，，粳米100G，蔥3枚，姜3片細鹽少許，砂鍋煮粥，趁熱服用，冬季為佳，益氣補虛，溫中暖下，壯胃健脾。

　　六、早晚養胃粥

　　粳米50克、大棗10個、蓮子20克。蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗幹淨，大棗洗淨。三者同入鍋内，加清水适量，旺火煮開後，文火熬煮成粥。根據個人口味調味後早晚食用。養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

　　七、山藥百合大棗粥

　　将山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補脾和胃之功能，百合清熱潤燥，大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。本粥特别适合胃病中醫辨證屬胃陰不足者，患者常表現為胃脘隐痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

　　八、桑椹粥

　　将煮好的大米白粥、小米粥、麥片粥等白味粥，調入桑椹粒和桑椹汁。通便養胃、消暑清熱。

　　九、沙參米粥

　　北沙參，粳米，冰糖，水，制法：每次取北沙參15克，搗碎，選用粳米50克，冰糖适量，同入沙鍋内，加水500毫升，煮至參爛米花，湯稠湯面有油為度。或用新鮮北沙在30克，洗淨切片，如法同煮為稠粥，若用南沙參煮粥、則先将南沙參碾成細粉，每次用粉15克，調入粥内，同煮為稠粥。早晚二次溫熱服食。3～5天為一療程。具有潤肺養胃、清熱養陰、祛痰止咳的功用。

　　十、益氣粥

　　薏米仁50克，糯米100克，紅棗7枚，蓮子20克，冰糖20克，加水100克煮成粥，與補血粥同食或交替食用。有補中益氣，健脾開胃之功效。

　　十一、消導粥

　　粳米100克，蘿蔔絲200克，豬瘦肉末50克，加水1000克煮成粥，食前0D山植片5～10片，溶解後食用。适用于胃切除後，吻合口欠通暢，或有部分腸粘連的病人。長期食用，有保護機體，預防發生殘胃癌的功能。

　　結語：通過上文，相信大家已經治療胃病吃什麼好。胃病是一種慢性疾病，一時半會是不會治愈的，要靠慢慢的保養才能漸漸的改善胃的狀态，平時注意都吃一些養胃的食物才能更好的保護我們的胃。

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