今年的秋天來得有點早,桂花還沒開,中秋就已經來了。鄉下的集市裡,有不少人已經在賣紅薯和紫薯。紫薯要比紅薯貴一些,據說是紫薯的産量低,物以稀為貴,也能理解。大個一些的紫薯2塊5錢一斤,小個的2塊錢一斤。看着很新鮮,買了2斤大個的紫薯,回家蒸了吃也很不錯。
女人40歲左右,新陳代謝會開始變得緩慢,皮膚就沒有以往那麼好了。像龍寶這種經常熬夜的人,30出頭,皮膚就明顯不如30歲之前的狀态。紫薯裡有大量的花青素,經常吃能消除自由基,美白淡斑。紫薯裡搭配糯米粉,不放糖不放油,香軟細膩熱量很低,吃了不會發胖,可以放心的多吃。今天龍寶就給大家介紹紫薯燕麥餅的做法,所需食材有:紫薯 2個,糯米粉 半碗,即食燕麥片 适量。
紫薯清洗幹淨外皮,放入電壓力鍋裡壓10-15分鐘。也可以用電飯煲或者其他鍋具煮熟。紫薯可以一次性多蒸一些,下次就不用蒸了。
挑2個相對來說比較大的紫薯,放涼一些後剝掉外皮。紫薯裡還含有大量的膳食纖維,吃了讓人有飽腹感,就不會總想着吃東西,從而能達到纖體瘦身的效果。
紫薯裝到厚的保鮮袋裡,用擀面杖反複擀幾次,把它擀成細膩的紫薯泥。
擀好的紫薯泥放入盆子裡,加入半碗糯米粉,糯米粉要少量多次的加,紫薯的水分少,如果面團太幹,可以适量的加一點點水。
把和好的紫薯面團,平均分成16個小份,一次揉圓,放入不沾的烤盤裡,如果是烤箱自帶的烤盤,建議墊一張油紙方便清理。
戴上一次性手套,把紫薯面團按扁,兩面沾上适量的即食燕麥片,放回烤箱,這個時候可以去預熱烤箱,上下火160度10分鐘。
烤盤放入烤箱中層,上下火160度烤15分鐘,不同的烤箱溫度有一定的差異,建議根據常用烤箱靈活調整溫度和時間。如果沒有烤箱,也可以用微波爐或者空氣炸鍋來做。
紫薯燕麥餅烤到燕麥片聞到香味就可以出爐了。2個紫薯1碗粉,無油無糖熱量低,三兩下做一盤,健康美味又抵餓。秋天别錯過紫薯這種堿性食物,美白抗皺消除自由基,女人年過40要多吃。
今天分享的這篇紫薯燕麥餅的做法,您學會了嗎?紫薯您家喜歡怎麼吃呢,歡迎留言互動,您的指點是龍寶前進的動力,今天的美食分享到這裡,感謝您的閱讀!龍寶家美食餐桌,每日一更,期待與您再會。圖文原創美食,謝絕一切抄襲洗稿,盜用必究!
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