春節裡,
“天天紅燒肉、頓頓女兒紅”的你,
胃口還好嗎?
油膩太多hold不住
試試這樣吃
1
避開高油高脂
首選優質蛋白
選擇食物的時候,首先應該盡量避開攝入高油高脂的食物,如肥肉、炸雞等。
食物蛋白質的攝入應以優質蛋白質為主,如水産類、蛋類、豆腐類等,并且要控制總量。
2
搭配膳食纖維
多吃水果和蔬菜
應多攝入不同顔色的蔬菜、水果類食物以增加膳食纖維的攝入,中國營養學會推薦成年人每日25克~30克的膳食纖維。
膳食纖維與腸道功能的密切聯系已得到科學的驗證。再者,膳食纖維還被證實可以調節血糖和預防2型糖尿病。此外,膳食纖維也可以增加飽腹感,減少額外的能量攝入。
五顔六色的蔬菜和水果視覺上色彩豔麗,且含有豐富的維生素和礦物質,對于促進食欲、補充多樣營養素也有一定的幫助。
3
合理選擇烹調方法
增強食欲和營養
肉類的烹調可采用炒、燒、炖、蒸等方法,在滑炒和爆炒前可挂糊上漿,有利于增加口感、減少營養素流失。
蔬菜類應先洗後切,盡量采用急火快炒的方式烹調。
水果的選擇可優選猕猴桃、橙子等,增加維生素C的攝入。
4
食不過量
細嚼慢咽
适量飲食可以避免進食過量而增加内髒負擔。其次,應提倡分餐制,根據個人體力活動水平和生理條件,适宜進食。此外,盡量減少在外就餐、外賣等。
5
适量運動
放松心情
保持适量運動,放松心情,也可以增強胃口,提高食欲。
工作時盡量避免久坐,可以每小時起來動一動。選擇不同的方式,每周保持5天左右的中等強度的運動。保持每天6000步以上。中等強度活動有:快速步行、跳舞、休閑遊泳、打網球、做家務如擦窗、拖地闆、手洗大件衣服等。
工作有壓力,感到緊張,“假期綜合征”等,也會使食欲受到影響。這時可以嘗試放松心情,将重心轉移到當前生活,樂享當下。
胃口不好
可是人生大事!
畢竟
吃得香
才能身體棒!
想要更好地
投入工作和生活
吃好了再說!
轉自健康中國公衆号
來源: 909fm
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