春嬌私房菜-tft每日頭條

春嬌私房菜

美食更新时间:2025-01-10 07:53:09

　　推開春嬌的大門，走進去會有穿越的感覺。

　　店裡充滿了複古的布置：舊式的收音機、廣告橫幅、海報，還有大劇院、照相館和小賣部的場景重現。讓人仿佛在逛懷舊博物館。如果愛拍照，随處取景，都覺得很妙。店内有包間。

　　春嬌的餐具也很美哦！

　　如此用心的環境，所出的菜品也很不錯。

　　麥片山藥，很不錯的甜品，山藥裹着麥片來吃，又脆又香。

　　燒汁鳗魚球，魚肉大片厚實，卷曲，外脆裡嫩。

　　紅豆相思骨，還真的可以吃出紅豆的味道！

　　凍螺，個頭很大。螺肉早已切好入味，吃起來Q彈微辣。芥末蠻帶勁，嗆到想流淚，不過很痛快！

　　麻油腰花，腰花爆炒後，絲毫沒有腥味。

　　明爐台灣鲷，味道有點酸甜。邊熱邊煮，保持嫩和入味。

　　黃金豆腐，大粒的蝦仁傾灑在鹹香的蛋黃豆腐上。蛋黃沫搭着滑嫩的豆腐，真是美味。

　　三杯雞，雞肉非常嫩，吃完一塊再來一塊。

　　黑蒜排骨湯，味道濃甜。一入口，便覺得是大補啊！

　　招牌姜母鴨，先以一鍋鴨湯盛上，熱騰騰的香氣撲鼻，打一碗濃醇的鴨湯，喝起來清爽可口，姜香酒香和草藥香交織。鴨肉炖得也香嫩。喝完鴨湯，還可根據需要加入丸子蔬菜甚至海鮮繼續熬煮。

　　清水米糕，跟我們想象中的不大一樣。類似沒包外皮的粽子。米粒很粘糯，還有闆栗蛋黃等配料。

　　台灣啤酒，有原味、荔枝味、芒果味和葡萄味。度數不高，水果味的帶着水果的香味，更好入口，仿佛在喝果味汽水。

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