廣宗縣曆史悠久，作為地名始于西漢元始二年（公元2年）四月平帝為“廣漢家宗廟”而置的廣宗國。作為縣名始于東漢建初八年（公元83年）分巨鹿郡地所置的廣宗縣。北魏為廣宗郡，隋為宗城縣，唐置宗州，宋為宗城縣，元憲宗5年（1255年）複置廣宗縣沿襲至今。廣宗縣是中華文明的重要發祥地之一，人文始祖黃帝曾至此播種文明，商族由此步入父系社會。
廣宗薄餅
廣宗薄餅又稱“風吹大油餅”。這個詞的來源，大概就是“薄”了，一塊一尺見方的煎餅，隻有三、四兩重，厚度可以想象，簡直就像是一塊薄薄的紙張，一陣風就會給刮走。
廣宗肉鍋
廣宗肉鍋非常有名，是本地出名的一道菜。由于它的味道純正，許多遊客來到廣宗都會來品嘗，因此深受人們的喜愛。
廣宗粘豆包
粘豆包，外形圓滾滾，顔色呈金黃色，入口即香，甜軟糯，回味無窮，簡直就是一口一個，一口下去，味道鮮美。以前，隻有年夜飯才吃。現在，随着人們的飲食習慣越來越好，粘豆包不僅成為一種必不可少的美味佳肴，也成為人們走親戚朋友必不可少的禮物。
薄餅丸子湯
廣宗的餐廳裡，還能品嘗到更地道的肉丸。肉丸也叫“水氽丸子”（用開水燙過）。肉丸有牛肉，羊肉，魚肉，蝦，豆腐，豬肉，小龍蝦，豆腐等等，都是最常見的。肉丸香味濃郁，入口順滑。這道菜的味道，很是鮮美。
廣宗醬豬蹄
廣宗醬豬蹄是位于河北省邢台市的廣宗縣的一道特色菜，它的名字叫“廣宗醬豬蹄”。廣宗鹵制的鹵汁呈棗紅色，外形飽滿，肉質細嫩，鮮美，不油膩。熱食時，鮮嫩多汁，不油膩；冷飲，口感柔嫩，回味無窮。
廣宗手擀雜面
廣宗手擀雜面會讓你感受到一種回家的味道，也正因為如此，深受百姓喜愛，成為廣宗有名的美食。
廣宗手擀雜面是一種精制的粗糧，是一種純正的自然風味食品。它的工藝可以用“精細”來描述。
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