1、果實采收後,要放在陰涼幹燥并通風處,均勻攤開,厚度在5-6cm為好,并要及時翻曬,使其外邊宿存萼幹燥,這種條件下可以存放3-5周,但必須保證經常翻曬、通風。
2、如果條件允許,可将酸漿果實儲藏在冷庫中,在溫度3℃-5℃,濕度在85%-90%的條件下,可儲藏3個月。
3、将采收的酸漿果實用線穿成串,每串可根據情況而定,将成串的酸漿挂在通風處,可保存幾個月時間。
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