小朋友都喜歡帶點甜甜的東西,所以就做了這個,清香四溢,雖然不是甜的但是蓮藕淡淡的清香也是足夠抓住她們的胃了҉٩(*^㉨^*)۶
難度:切墩(初級) | 時間:30–60分鐘 |
主料 | |
排骨500g | 花生150g |
藕500g | 蔥段适量 |
生姜适量 | 鹽适量 |
雞精少量 |
1. 先把排骨焯一下水,洗幹淨,放入蔥段姜片,然後開始大火煮開。
2. 因為花生也不是特容易熟的材料,所以在排骨第一遍開鍋的時候就放入花生一起煮。煮開了就可以調小火慢慢炖着了~
3. 哎呀,蒸汽不斷的網上冒,拍不清楚了。 排骨和花生一起煮大概20分鐘左右,放入準備好的藕(斜刀塊)!大火燒開,換小火慢炖,之後就準備等着煮好放調料起鍋!
4. 什麼時候就好了呢,準備一隻筷子,用筷子穿那個排骨,很輕松的穿過去的話,就可以放調料起鍋了҉٩(*^㉨^*)۶。煮的過程中蓮藕清香不斷, 整個過程大概一個小時這樣子喔⊙ω⊙
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