1、首先,把準備好的姜都洗幹淨。
2、用刀把姜切成約1毫米的薄片。
3、将準備好的白糖倒入水裡,上鍋熬化。(糖漿煮好不要先倒出來哦,一直放在鍋裡即可)。
4、然後,把切好的姜片倒入熬好的糖漿中,改為中火熬。
5、等姜片的水分熬出來了,改小火熬。
6、等湯汁開始粘稠,繼續小火熬,不停攪拌,一直等到能夠拉絲時,再關火。
7、準備好糖粉。
8、将熬好的姜片倒在一個不黏的鍋中,倒入糖粉。
9、開火,不停翻炒至出沙,晾曬後即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
查看全部