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焖米飯的做法大全

生活 更新时间:2024-12-25 03:14:13

焖米飯的做法大全(排骨焖飯的做法)1

做為一個上班族,你是不是特想回到家就能有香噴噴的飯等着你?沒有人做?那就自已動手吧!一個電飯鍋就能做出美味的飯菜一鍋出,有菜,有米飯,還有肉,味道得香,最主要的還能吃到鍋巴飯,美極了。 大米1罐(200克) 排骨200克 土豆1個 玉米60克 豌豆70克 姜2片 醬油2勺 蚝油1勺 料酒1勺

By 蘋果小廚 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 大米 1罐
  • 排骨 200克
  • 土豆 1個
  • 玉米 60克
  • 豌豆 70克

做法步驟

焖米飯的做法大全(排骨焖飯的做法)2

1、準備食材。您喜歡的配菜都可以用。

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2、排骨剁成小塊,涼水入鍋,加入姜片,開大火煮。涼水入鍋可以更好的去掉排骨的中的血污雜質。

焖米飯的做法大全(排骨焖飯的做法)4

3、水沸後,待肉變色,去掉浮出的血沫後關火撈出。

焖米飯的做法大全(排骨焖飯的做法)5

4、 撈出的排骨用1勺料酒、1勺醬油腌制十分鐘以上,以便入味。

焖米飯的做法大全(排骨焖飯的做法)6

5、将腌制好的排骨放入油鍋中煎至兩面上色。

焖米飯的做法大全(排骨焖飯的做法)7

6、 等待排骨腌制的過程中,将土豆去皮切成小丁,玉米和豌豆準備好。建議大家可以添加多種配菜,吃起來口感更好,且更健康,還能去除油膩。

焖米飯的做法大全(排骨焖飯的做法)8

7、再放入土豆、豌豆、玉米略翻炒後加入1大勺蚝油和1勺醬油炒勻關火。

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8、将大米倒入鍋中,我用的是九陽輕養新鮮大米,一次一罐可夠2-3人食用,免洗,可以直接用。

焖米飯的做法大全(排骨焖飯的做法)10

9、再将炒好的配菜倒入鍋中,加入一罐的水。

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10、放在電飯鍋中,選擇長粒米,可以直接煮,也可以按照自已的食用時間進行預約。

焖米飯的做法大全(排骨焖飯的做法)12

11、食用時,先将飯劃散,使配菜與米飯充分融合。您可以嘗一下味道,如果感覺味淡,可以再适量加點熟醬油。

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12、帶着鍋巴的米飯,好吃極了。 美美的享用吧!香噴噴的排骨米飯!

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