1、用料:冬瓜250克、生抽20克、蚝油15克、糖7克、鹽7克、蔥花、姜絲。
2、做法:
(1)碗内倒入生抽、蚝油、糖、鹽攪拌均勻。
(2)冬瓜切成一指寬。
(3)鍋底燒油,倒入冬瓜炒至微黃,倒入蔥花和姜絲繼續翻炒,入醬汁。
(4)大火焖1分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!