準備好材料:雞蛋兩個,蛋糕粉,油适量。
把雞蛋打到大碗中。
蛋液攪拌均勻。
加入一勺油。
加入蛋糕粉。
雞蛋液和蛋糕粉攪拌成面糊。
把碟子抹上油。
倒入面糊。
放入微波爐,先用中高火發酵五分鐘。
用高火兩分鐘。
出爐後脫模。
切塊,可以吃了,如果塗上奶油更好,沒有的話也可以蘸果醬或者巧克力醬。
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