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韓式炒年糕的做法

圖文 更新时间:2024-08-23 12:17:59

韓式炒年糕的做法(韓式炒年糕)1

韓式炒年糕我家都喜歡,隔一段時間就點着要做一次,這次用了6月香韓式辣椒醬,味道同樣非常棒

By 芋圓N不圓

用料

  • 白菜心 2片
  • 韓式辣醬 1大勺
  • 火鍋年糕 1袋
  • 洋蔥 半個
  • 番茄 1個
  • 牛肉 100克
  • 番茄醬 2勺
  • 耗油 1勺
  • 韓式泡菜 100克
  • 蟹柳 3根

做法步驟

韓式炒年糕的做法(韓式炒年糕)2

1、準備圖片食材

韓式炒年糕的做法(韓式炒年糕)3

2、洗幹淨切好備用

韓式炒年糕的做法(韓式炒年糕)4

3、起鍋倒油,油熱放入番茄炒出醬汁,放入洋蔥,牛肉繼續煸炒

韓式炒年糕的做法(韓式炒年糕)5

4、放入泡菜,蚝油,6月香韓式辣椒醬繼續翻炒

韓式炒年糕的做法(韓式炒年糕)6

5、倒入白菜,蟹柳大火翻炒2–3分鐘放入年糕

韓式炒年糕的做法(韓式炒年糕)7

6、中火繼續翻炒之年糕熟軟

韓式炒年糕的做法(韓式炒年糕)8

7、裝盤撒上歐芹碎

小貼士

年糕用涼水先分開,然後中火不停翻炒,防止粘鍋

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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