我有一個朋友，他是搞食品檢驗的，咱們日常吃的很多東西，比如說炒貨了奶茶了，他都拒絕食用，問他原因，他告訴了我一些，讓我目瞪口呆的消息

1、花生瓜子等炒貨

我這個人平時就愛吃點兒炒幹果類的，比如說炒瓜子，炒花生這些，有的時候邊玩手機邊吃，但是我的朋友建議我還是少吃為妙，他一說我就明白了，咱們自己家做的，怎麼都沒有人家好吃，賣的為啥花生、瓜子的皮兒都那麼香、那麼入味呢？

後來一問我才知道，人家用的是科技産品搞定的，簡單的來說就是一勺“香蘭素、鮮奶香精”，花生、瓜子立刻就有了濃郁的奶香味，還有炒貨必備的甜味三件套“焦糖香精、甜蜜素、安賽蜜”，就是這些添加劑，讓花生殼、瓜子皮都變得又香又甜，恨不得連皮吃呀。吃到嘴裡會感覺舍不得吐出來！

炒貨四件套

 2、蟹黃醬

大概說螃蟹最好吃的應該就是傳說中的蟹黃了吧？螃蟹身上肉不多，但是蟹黃特别好吃，最近某音，某手上更是出現了一種網紅“蟹黃醬”，很多主播都在帶貨，用來做佐料、拌面、拌飯等都非常好吃，比如做蟹黃醬豆腐、蟹黃湯包、蟹黃醬雞蛋羹等。而且價格還不貴，有一個主播，一罐才賣44元，而且說的都是真材實料！

 一罐蟹黃醬四兩，保守的也要三四十斤螃蟹才能做出來，一斤螃蟹，大家算算現在多少錢？特别是今年中秋節之前，天氣太熱，螃蟹價格大漲，估估計這三四斤螃蟹得好幾千了吧？

後來問了才知道，這個蟹黃醬和螃蟹黃沒啥太大關系，其實用蟹肉粉（香精）、南瓜、雞蛋黃、食用油就能做出來，還真是有蟹黃的風味。

誰說蟹黃醬必須有蟹黃，老婆餅裡還給你個媳婦？

3、牛肉幹（粒）

相信很多朋友沒事的時候都愛吃一些牛肉幹，既有嚼勁，味道還好，而且還能補充蛋白質、鈣、鐵等營養，是休閑、追劇不可缺少的美食，但很多網上都賣二三十元一斤，大家說這能是真的牛肉幹嗎？

三斤鮮牛肉能做一斤牛肉幹，一斤鮮牛肉，現在多少錢了？據說這些低價的牛肉幹都是用鴨肉制作，外加大豆蛋白，加入牛肉香精、乙基麥芽酚、焦糖色，隻需一小勺，就能擁有牛肉獨特的風味，都放進攪拌機裡絞碎，然後用烤箱烤熟，就做出拉絲、Q彈的牛肉幹了。據說低于100元一斤的牛肉幹，您吃的都是鴨肉幹！

鴨！肉幹！

4、醬油

醬油是咱們中國老祖宗發明的一種調味料估計家家戶戶都吃它隻不過是換了個名字，什麼老抽啊生抽啊，以前我記得我家這裡做醬油的都是用黃豆發酵做成，每個生産周期都要好幾個月。

現在已經不用傳統黃豆發酵了，也都采用了高科技産品。用食鹽、味精、呈味核苷酸二鈉、醬油香精、焦糖色、果葡糖漿、水，攪拌攪拌就成了醬油了，味道也非常鮮美，其實這就是一種化學添加劑組合液，和醬油沒啥關系！

我們就是像醬一樣的……液體

5、奶茶

現在很多大姑娘，小媳婦，逛街的時候都愛買杯奶茶，奶香味濃郁，還有茶香，還可以補充鈣奶，但是你以為他的奶茶真的是用傳統的紅茶熬制添加牛奶嗎？你按照百度上說的，自己做肯定沒人做的好喝！我在呼倫貝爾大草原牧民家的蒙古包裡喝過他們純正的奶茶，實話實說，這種鹹味的奶茶我真的有點接受不了（｀Δ´）！

 究其原因，現在賣的大多數奶茶都不是用純牛奶和茶葉一起做成的，而是用植脂末代替。植脂末是一種合法添加劑，又叫奶精，有低脂、中脂、高脂3種，脂肪含量在5%-82%之間，可随意調整。植脂末的主要成分有氫化植物油、葡萄糖漿、酪朊酸鈉和矽鋁酸鈉，加上香精風味近似牛奶，降低了成本。弄得味道極好，和營養沒啥必然聯系了！

牛奶熬制的奶茶你喝不慣不是

今天就說這些吧，所以說咱們國家食品工業發展越來越發達，随之而來的是各種各樣的食品添加劑，也是鋪天蓋地，用專家話說，合理範圍的添加劑對身體沒有害處，但這并不是說添加劑就可以放心吃了。

現在各個商家之間的競争越來越激烈，為了生存下去，你難免哪個黑心商家使用了過量的添加劑，咱們為了身體健康，還是多吃家裡的東西吧！

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