1、水開後,放入意面。
2、煮十分鐘,将意面煮至無硬芯。撈出後,用冰水沖洗兩遍。
3、鍋裡倒入橄榄油,放入蒜片爆香。
4、放入切粒的蕃茄,翻炒後加鹽。
5、蓋上鍋蓋,小火炖煮至蕃茄變軟出湯。
6、最後将意面放入,拌勻後盛盤。
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