海膽可以生吃嗎?海膽是可以生吃的,不過在生吃海膽之前我們需要先用刀破開海膽皮,并用勺子取出海膽肉,我來為大家科普一下關于海膽可以生吃嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
海膽可以生吃嗎
海膽是可以生吃的,不過在生吃海膽之前我們需要先用刀破開海膽皮,并用勺子取出海膽肉。
将取出來的海膽肉用清水反複清洗幾次,一定要洗幹淨。
然後再把海膽肉和醬油,生抽,聰等調料拌勻就可以吃了。海膽肉裡面含有的寄生蟲是很多的,因此大多數情況下都不建議生吃。
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