在現代社會,人們越來越注意養生,而作為孕婦,想要一個健康聰明的寶寶,在飲食上更要注意營養全面膳食均衡,孕婦的身體強壯,胎兒才會健康。在孕期和産後,通過喝湯祛毒除濕是不錯的選擇的。那麼本期的孕婦飲食,帶你看看孕婦喝什麼湯對胎兒好。
在飲食中,科學地選擇食物不僅有利于母體健康,更有益于胎兒的發育。女子的懷孕期是需要加強營養的特殊生理時期,因為胎兒生長發育所需的所有營養素均來自母體,孕婦本身需要為分娩和分泌乳汁儲備營養素。
孕婦祛毒湯
材料:枸杞根15g、青皮鴨蛋1個。
做法:
1.将枸杞根泡水洗淨。
2.将枸杞根、青皮鴨蛋放入砂鍋,加入三分之二的水。
3.根據火候熬制半小時至一小時。
4.見鍋内湯汁剩下一小碗後,将湯倒出
5.鴨蛋過冷後剝掉蛋皮,連同湯一起食用即可。
功效:孕婦去毒湯是一種以根莖類為主要食材煲制而成的湯。該湯具有排毒功效,主要适用于孕婦群體,孕婦晚期食用後可以預防嬰兒出生後由于濕熱而得的濕疹。
小貼士:需要注意的是,鴨蛋在熬煮時不需要将蛋皮剝掉。孕期後三個月每周服用一次孕婦祛毒湯就可以了。
土茯苓煲豬骨湯
材料:五指毛桃15克、豬脊骨約500克、土茯苓10克。
做法:
1、将上述材料洗淨,稍浸泡。
2、豬脊骨約斬塊,洗淨,汆水撈起。
3、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘。
4、轉文火煲一個半小時,下鹽調味即可飲用。
功效:中草藥五指毛桃和土茯苓有健脾胃、祛濕困、壯腰力的功效,正合此時入湯之用。味道清潤可口,對産婦尤益。
小貼士:每個人體質不同,在服用湯藥進步之前需咨詢專業醫生建議,以免造成不必要的傷害。
牛骨湯
材料:牛骨1000克、紅蘿蔔500克、番茄、椰菜各200克、洋蔥1個、黑胡椒5粒、鹽适量。
做法:
1、牛骨斬大件洗淨,放入開水中煮5分鐘,取出沖淨。
2、蘿蔔去皮切大件,番茄一切開4件,椰菜切大塊,洋蔥去衣切塊。
3、燒熱鍋,下油1湯匙,慢火炒香洋蔥。
4、注入适量水煮開,加入各種材料煮3小時,下鹽調味即成。
功效:健脾開胃,滋補養顔。
小貼士:牛骨湯是冬季一道非常滋補的湯,牛骨頭湯的主要原料牛骨,富含蛋白質,脂肪,維生素和鈣質等多種為人體所吸收的營養成分,有促進人體鈣質吸收,提高免疫力,特别适合體質虛弱,胃口不佳的孕婦們食用。
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